到了秋冬季節，氣候特別寒冷，很多人都喜歡吃一些溫熱的或者是進補的暖和的東西，按理說這都是補充氣以抗嚴寒，那很多了解中醫的朋友不要問了，為什麼《黃帝經》中反而說春夏養，秋冬養呢？今天我們就一起來探討一下秋冬養是為什麼？又該如何去養。
原文是這麼說的，說“夫四時者，萬之本也。所以圣人春夏養，秋冬養，以從其，故與萬沉浮于生長之門。”我們首先要注意到“以從其”這幾個字，我們知道是互互用的，所以氣為之，而氣為之，那我們養，其實就是在養氣的本，來促進氣的生長和生發，這是一種說法。
另一種解釋是，古人特別注重天人相應養生準則，也就是養生要與氣候結合起來，春夏季熱，秋冬季寒，那我們借助于天地之間的，助長我們自的氣或氣，能達到事半功倍的效果，我們大家知的三伏就是這樣的理論。此外，秋冬季氣候干燥，燥邪容易傷，所以我們秋冬季會覺到口干舌燥，咽干燥咳之類的，那就應該進食一些能夠養潤肺，滋補腎的食。
據以上的解釋，我們可以總結出秋冬養的方法。首先，我們可以多吃一些有滋功效的食如：蓮藕、梨、甘蔗、百合、枸杞等來滋生津，另外要吃辛辣食：如辣椒、生姜、蔥、蒜等等，這些食易生燥熱，損傷。還可以適量進食蛋、牛、瘦這些蛋白含量富的食，有助于滋補。
除了食，我們還要注意保持良好的生活習慣。冬季我們要早睡早起，注意保暖。此外，中藥中有許多養的藥，如滋腎的六味地黃丸和左歸丸；滋肝的一貫煎、杞地黃丸、歸芍地黃丸；養胃的益胃湯、沙參麥冬湯；養心的天王補心丹和柏子養心丸；養肺的百合固金丸和養清肺湯等等。但是中藥研究辨證論治，不可私自用藥，如果有不適的話一定要線下就醫，在專業醫生的指導下對癥調理。
綜上所述，秋冬季節養是為了促進氣生長和生發，滋補腎，以適應寒的氣候。通過飲食和生活習慣的調整，我們可以有效地養護自己的氣，保持的健康。但是在用藥方面還是要謹慎，遵循專業醫生的指導。