隨著我們走進農貿市場和生鮮超市，我們會被紅的暖所照，同時生鮮類也會呈現出鮮艷的紅，使我們難以分辨它們真正的。這種通過特殊照明燈讓生鮮類、海鮮、水果等看起來“”的現象被稱為生鮮燈。據國家市場監管總局的規定，從今天起，這種容易蒙蔽消費者眼睛的“生鮮燈”將被止使用。那麼為什麼要用生鮮燈呢？生鮮燈是一種通過增加特定源來化商品外觀的燈，商超、菜市場和生鮮門店經常使用它作為營銷手段。例如，在日燈下，豬看起來干癟暗沉；而在生鮮燈下，豬則變得紅潤鮮亮。中國農業大學的專家解釋說，生鮮燈作為一種冷源，不會因為散發熱量而影響食品質量，但它可以夸張或遮掩食品的外觀，通過“虛假的觀”來影響消費者的決策判斷。一位北京市民趙士說：“進了市場，到都是紅，看起來非常新鮮，但買回來才發現不是那麼回事。”一些商超負責人也表示，他們經常要理因生鮮燈引起的消費者投訴。“對于誤導消費者的生鮮燈的反應已經存在很長時間了。”北京市天元律師事務所的合伙人李昀鍇表示。江西省消保委今年11月發布的《江西食用農產品銷售市場“生鮮燈”使用狀況調查報告》顯示，在265家經營場所中，超過80%的場所使用了生鮮燈進行照明，超過85%的食用農產品在不同源下進行對比時明顯甚至非常明顯。從今天起，全面用生鮮燈，各地的況如何呢？大眾網記者在11月29日走訪濰坊十甲農貿市場了解到，濰坊的商販已經主更換了燈。據齊魯晚報在11月29日的報道中稱：青島市市場監督管理局最近在全市范圍進行了更換生鮮燈的大排查行。11月29日，青島市市場監管局和市北區市場監管局的執法人員一起來到埠西農貿市場的海鮮區和蔬菜水果區進行督導檢查。現場發現，大部分經營戶已經按要求更換了生鮮燈，執法人員對仍未落實到位的經營戶提出了整改要求。各地市場監管部門也同時進行了檢查，重點是食用農產品批發市場、農貿市場、大型商超、生鮮菜和水果店等經營主，要求它們按時將生鮮燈改為普通照明燈。據中國江蘇網在11月30日的報道中稱：目前，江蘇各地的市場監管部門已經通知批發市場、農貿市場、大型超市等單位，要求它們盡快行，按時將生鮮燈改為普通照明燈。在南京的進香河集貿市場，原來使用生鮮燈的經營戶共有39家。進香河集貿市場的副主任孫寅介紹說，管理辦法頒布后，該集貿市場于10月15日開始通過廣播、大屏幕、微信群等方式向商戶進行廣泛宣傳。10月17日，該市場對所有經營戶的生鮮燈進行了統一更換。11月29日，在南京的蘇果超市江蘇路店，原來的生鮮燈已經被拆卸下來，工作人員正在安裝新的普通照明燈。據介紹，目前蘇果超市大型門店的生鮮燈已經全部更換完畢，還有個別小型門店將在近期全部更換完畢。除了生鮮燈，還有其他手段也會影響消費者對商品的認知。在我們日常生活中，除了生鮮燈之外，還有許多其他現象也會影響消費者對商品狀的認知。水果店使用彩塑料袋，從視覺上給水果增加新鮮；暖黃的燈照在鮮月餅上，使人垂涎滴；食店和鴨脖店里常見的橘紅燈也讓食品更吸引力。從事口紅和甲試工作的吳士表示，為了讓某些號顯得更“白皙”，同行往往使用冷燈。鴨脖店的暖燈讓食品看起來更味，也掩蓋了食品本的。鮮月餅攤位也使用了暖的照明燈。如果說對于生鮮、食等小額商品，顧客可能還會滿不在乎，那麼在房地產易中，消費者損失的可就不僅僅是一頓飯的錢了。為了吸引顧客，售樓也會在樣板房中采取一些手段，如在視覺上放大房屋空間，例如擺放等比例小的家、增裝照明設備等。樣板房的床鋪面積比日常使用的床鋪面積要小。對此，從事室設計的業人士表示，樣板間是地產開發商重要的營銷工，其設計與實際生活區域的設計要求大不相同。“比如，樣板房里通常沒有門，無論是廁所、廚房還是臥室都完全向外敞開，以便在視覺上營造空間，但家里肯定不是這樣，消費者在看房時還是要多留心。”針對本面積較小的房屋，樣板房在設計時鏤空了墻面，增設了玻璃，以便增加通。既然《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》限制了使用生鮮燈誤導消費者的行為，那麼，食店、妝店的“誤導打”是否也應該到監管呢？與此同時，樣板房通過增加反建材、小家比例等視覺誤導手段欺騙消費者的行為，是否也應該到監管呢？如果要進一步監管類似的賣家行為，那麼如何界定違規行為，如何罰違規商家呢？這一系列問題或許需要相關部門進一步發現、考慮和整治，以讓買家在各種消費場景下都能相信自己的眼睛。最后，用生鮮燈意味著我們將開啟真實賣的新時代，消費者可以通過真實的觀察來判斷食品的質量和新鮮度，進而做出更明智的購買決策。同時，用生鮮燈也有助于提高消費者的食品安全意識，當商家不能依賴生鮮燈來吸引消費者時，他們將更加注重食品的質量和安全，從而為消費者提供更可靠的食品。