時至白，天氣漸漸變涼。白天依舊熾熱，而夜晚則開始變得涼爽。夜間，空氣中的水汽遇冷凝結小水珠，附著在草葉和花瓣上，晶瑩剔，這便是白。隨著白的到來，寒風襲來，夜晚變得寒冷，仿佛昨夜的蟋蟀無法停歇鳴。白節氣過后，要警惕寒氣的侵襲。秋雨一下，就會有些寒意。在這個季節，人變得更加脆弱，白之后的氣候變化多端，早晚溫差加大，建議適時增添和被子，以防冒，不必過于擔心秋季的寒冷。
如果仍然像夏天一樣穿著，冷空氣會刺激皮，導致人免疫力下降。白過后，選擇合適的茶飲是非常重要的。蒹葭蒼蒼，白霜。白時節的水，滋潤了草木。而茶葉作為高貴的植華，蘊含富的營養，給人們帶來滋養。秋季氣候干燥，適合喝茶來降火。以下是幾種適合白節氣后飲用的茶：
1、白茶：白茶不經過捻和炒制，沒有煙火氣味。尤其是老白茶，有潤肺去燥的功效，味道淡雅清新。白茶與白，名字和意義都相近。
2、普洱茶：普洱茶溫和，適合脾胃。特別是經過渥堆發酵的茶，香氣四溢。是白節氣后飲茶的首選。
3、青茶：青茶溫度適中，不寒不熱。秋天飲用青茶，可以除燥、生津、潤肺、清熱、涼。但切勿飯后立即飲茶，最好等待一小時，避免茶葉中的鞣酸與食中的鐵結合，影響鐵的吸收，導致貧。
飲茶要適量，一般一天飲茶約12克左右，分3-4次飲用最為適宜。過量飲茶會導致鹽分過度流失，易引發疾病，所以要適量。但對于力勞較多、消耗較多、進食量較大的人，特別是在高溫環境下工作或接毒害質較多的人群，適量飲茶也無妨。建議使用小壺分次沖泡。
睡前不宜大量飲茶，特別是綠茶屬于不發酵茶，茶多酚含量較高，刺激較強。晚間飲用茶會增加排尿次數，影響睡眠，甚至導致失眠和腸胃問題。睡前飲茶，紅茶是較好的選擇，且茶量要，這樣既可以補充水分，又有助于放松。
總之，白時節的養生之道是喝茶添，迎接秋季的變化。適合白節氣后飲用的茶有白茶、普洱茶和青茶。但飲茶要適量，不宜過量。睡前不宜大量飲茶，尤其是綠茶。養適量飲茶的習慣，有助于保持健康。