誰也沒想到，到了2022年，新冠疫依然肆不止。近幾個月來，全國多地再次到病毒的嚴重折磨。在目前這個階段，我們需要做好個人防護，保持居住環境的清潔衛生，及時消毒快遞等品，以有效切斷新冠病毒的傳播途徑。此前，有報道稱茶葉中的有效分有防治新冠病毒染的潛力。云南農業大學的相關研究表明，茶葉中的EGCG（表沒食子兒茶素沒食子酸酯）有防止病毒結合細胞特異的高效生學活。研究結果顯示，茶葉中的有效分有用于制造特異的防護和治療新冠病毒染的藥。專家的觀點可以作為參考，但有一個事實是茶葉中的茶多酚、茶氨酸等質有助于增強人免疫力。在疫肆意蔓延的階段，免疫力是我們防止新冠病毒侵的屏障，加強這道屏障可以讓病毒而卻步。飲茶是提高免疫力和養生的有效方法之一。在這個關鍵時期，我們可以泡一杯白茶，既能帶來舒心愉悅的，還能增強人的抵抗力，并有殺菌和消炎的作用。白茶有著獨特的氣質，自帶世獨立的品味。相對于其他茶葉的濃烈和刺激，白茶散發著與自然融的清新味道。看著茶葉在杯中舒展綻放，品嘗一口茶湯的甘甜在口中彌漫開來，使人口腔生津。茶氣沿著的經絡流，激發出一熱氣，將焦躁和煩悶的緒驅散。幾杯下來，整個人都變得平靜順暢。作為我國六大茶類之一，白茶是眾人皆知的。因為其品茶葉茶芽壯，披著銀白的茸，所以得名清雅。宋徽宗，一個追求極致雅趣的人，也在《大觀茶論》中贊嘆白茶：“自為一種，與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，林崖之間，偶然生出，雖非人力所可致。”白茶自古以來就被用作藥，尤其是陳年白茶，有防治寒病的功效。所謂“一年為茶，三年為藥，七年為寶”。白茶越陳越香，越老越珍貴。存放了五到七年的白茶已經算得上是老白茶了。白茶的簡單真味源于其獨特的制作方式——“不炒不，生曬為上”。所有的發酵都由時間，自然的造化醞釀出最接近土壤和森林的味道。歲月的沉淀賦予白茶新的生命力。去除了新茶的苦和清冽，只留下溫和的氣息在口腔間綻放。唐代陸羽在《茶經》中記錄道：“永嘉縣東三百里有白茶山”。經過專家考證，白茶山指的就是福建福鼎，可見其悠久的歷史。福鼎地區海拔較高，雨水富，常年云霧繚繞，宛如仙境，生態茶園遍布。山主要由中生代火山巖和花崗巖構，經過長期的風化和自然沖刷，土壤富含腐質和礦質，空氣中也充滿了潤的泥土和木質氣息，非常適合茶樹的生長。獨特的風土環境使福鼎產的白茶有獨特的風味。因此，然健康選福鼎白茶，推出了然茶系列白茶——然大白。然大白有以下特點：1、可以空腹飲用，不會損傷胃部的平衡，對沒有任何不適。2、泡頭一泡不需要洗凈，制茶過程中沒有落地。3、用100度的水沖泡，茶的風味更加濃郁，可以說是真金不怕火煉。4、可以永久儲存，不需要擔心茶葉的保存問題。5、耐泡持久，因為選用了高山茶，一般可以泡20-50次，至能泡15次。6、數據化管理，從2007年至2020年都建立了數據檔案，讓人喝得放心、品得舒心。品味白茶的收獲有：1、降低：老白茶富含黃酮質，而白茶中的黃酮類化合在加工過程中得到很好的保留，有明顯降低管通的作用，從而降低。2、增強人抵抗力：白茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人分解為乙胺，乙胺能夠調人的免疫細胞作出抵外界侵害的反應，并促進干擾素的分泌，形人抵染的“化學防線”。這道化學防線能夠幫助人抵抗外界的病毒細菌，更好地維護健康。3、保護肝臟：常言道茶可以解酒，而白茶不僅能解酒，還能保護肝臟！白茶在萎凋過程中形的活分能夠抑制肝細胞損傷，降低肝細胞損傷小鼠清中丙氨酸轉氨酶（ALT）的含量，同時降低丙二醛（MDA）含量，從而對急肝損傷有保護作用。4、有殺菌和消炎作用：白茶提取對導致葡萄球菌染、鏈球菌染、肺炎等細菌生長有預防作用。總之，白茶不僅是一種味的飲品，還有抗擊新冠病毒的有效武和養生良方的作用。