白細胞，又稱白球，被譽為“人衛士”，在我們的中有重要的保護機能，能夠抵外來侵。白細胞沒有，但有細胞核，積比紅細胞大，數量比紅細胞。在年人的每立方米中，大約有10000個白細胞。白細胞的數量會隨著人健康狀況的不同而有很大的波。當人出或燒傷等況發生時，白細胞數量會明顯增加。因此，通過觀察白細胞數量的變化，可以估計病的嚴重程度。

據細胞質和細胞核的染特點，白細胞可以分為顆粒白細胞和無顆粒白細胞。顆粒白細胞又可以分為嗜中粒細胞、嗜酸粒細胞和嗜堿粒細胞三種。其中，嗜中粒細胞在人的防和保護功能中起著重要的作用。它是人抵抗微生、病原和急化膿細菌侵的第一道防線，也是最主要的屏障。當有病菌等異進人時，嗜中粒細胞會向病菌移，并與其作戰，吞食并殺死病菌。此外，嗜中粒細胞還能釋放多種酶來殺死和溶解病菌。當嗜中粒細胞吞食大量病菌后，它們自己也會死亡。

死亡的白細胞和病菌分解的產一起形膿。嗜酸粒細胞和嗜堿粒細胞基本上沒有殺菌能力，并且在中停留的時間較短。這兩種細胞與人的過敏反應有關。無顆粒白細胞可以分為單核細胞和淋細胞，與人的免疫反應有關。

所有的白細胞都是由紅骨髓里的造母細胞產生的。白細胞的壽命很短，大約只有321天左右，其中最短的只能活幾個小時。白細胞扮演著人防系統中不可或缺的角，通過不同種類的白細胞協同工作，保護我們的免外部威脅。了解白細胞的作用和功能有助于我們更好地了解人的奧，維持健康的生活方式。