作為一個抗癌六年的患者，我一直非常注重飲食，首先要確保食營養富，其次是要種類多樣化。今天我做的是鯽魚豆腐湯和雜糧粥。制作鯽魚豆腐湯的做法是：首先將魚切碎并煎至金黃，然后加水大火煮開，再小火燉十幾分鐘，然后把魚和魚刺撈出來，留下的就是白白的魚湯，再加上豆腐和西紅柿煮十幾分鐘，最后在出鍋前加點菜葉和香油，這樣一大碗香味俱佳的鯽魚豆腐湯就做好了。我平時的飲食中多會有雜糧，但煮粥的話很難做好，比如紅豆和黑豆很難煮得爛，而我又不能吃的食，所以我會將多種五谷雜糧一起打碎，加水熬一會就好了，非常方便。剩下的魚和魚刺加上蒜苗炒一炒，就了我老公喜歡的下飯菜。在冬天里吃上一大碗，的確很舒服，很溫暖。這就是我作為癌癥患者的飲食日常，希能夠給同樣面臨飲食困擾的朋友們一些啟發和幫助。#癌癥患者怎麼吃# #生活#