痰是肺的“晴雨表”，它的可以揭示出肺部的健康問題。白痰表示肺寒，黃痰表示肺熱，而粘痰則表示肺部干燥。如果你咳嗽有痰，那麼通過觀察痰的就可以了解到肺部的問題。而要解決這個問題，就需要找到咳痰的原因，也就是中醫所說的病因，只有對癥調理，才能將痰清除干凈。

今天我要推薦給大家一款養肺藥膳——【西洋參豬肺湯】。它的配料包括豬肺500克，西洋參10克，排骨250克，姜6片。制作方法如下：首先將豬肺切塊狀，用清水浸泡60分鐘，排出有毒肺泡和污，然后連續漂洗幾次直至干凈。接著將豬肺和排骨一起放沸水鍋焯水，然后取出裝砂鍋中，倒清水，加西洋參和姜片，蓋上鍋蓋，用慢火煨約1小時，最后調味即可。

這款藥膳的功效是補氣潤肺，生津利咽。適用于咳嗽、氣短、聲音低、自汗、易冒、面晄白、舌質淡、苔白潤的人群。

通過正確的調理和選擇適合自己的藥膳，我們可以改善肺部的健康狀況，減咳嗽和痰的問題。記住，痰的是肺部健康的一種指示，及時發現并理肺部問題是保護自己健康的關鍵。