最近一段時間,“紅酒+咖啡”這個奇怪的組合格外歡迎,連續數日都是熱門話題。據悉,這款飲料采用的是濃烈的白葡萄酒(含53%積的白葡萄酒),酒度在0.5%以下。在風免疫疾病中,痛風屬于比較常見的一種且與飲食方面有關。那麼,對于痛風患者,能喝“酒+咖啡”嗎?此外痛風患者還有哪些飲食忌呢?
痛風是一種與高尿酸癥相關的疾病,尿酸的積累會引發關節炎、腎結石、脈化、腎衰竭等問題。因此,痛風患者在飲食上需要特別注意避免高嘌呤食的攝。以下是四種痛風患者應該注意的飲食忌:
第一種是果糖。果糖的代謝產是尿酸,所以含有果糖的飲料應盡量避免,如預包裝果、汽水、果茶等。
第二種是骨頭湯。骨頭湯和臟含有高嘌呤的海鮮,是痛風最經典的三忌,痛風患者應該止食用。
第三種是濃茶水。盡管茶葉中的嘌呤類化合含量較,但是濃茶中的鞣酸會競爭地從尿中排出,影響尿酸的排泄。因此,痛風患者應選擇淡茶或者嘌呤含量較低的發酵茶。
第四種是夏季快樂水。尤其是患有痛風的朋友,應避免常吃海鮮、水果和燒烤等高嘌呤食,不要以健康為代價追求口腹之。
除了避免高嘌呤食,痛風患者還可以選擇一些低嘌呤的蔬菜和水果來幫助降低尿酸水平。一些適宜尿酸高的人食用的低嘌呤蔬菜包括黃瓜、冬瓜、小白菜、南瓜、甘藍、芹菜、苦瓜和西紅柿等。這些蔬菜不僅含有低量的嘌呤,還有助于降低尿酸。
在水果方面,適宜痛風患者食用的水果包括蘋果、櫻桃、橙子和檸檬等。這些水果含有富的纖維和維生素C,可以幫助清除多余的尿酸、維持正常的尿酸水平,并有抗炎和中和尿酸的作用。
最后,為了更好地控制痛風疾病,除了飲食干預,藥治療以及調理代謝問題也是管理痛風的核心。飲食干預應作為輔助措施,合理的飲食結構對于痛風患者的健康至關重要。