大家好,我是小橘尋食!最近大家都在討論甲流的高發期,尤其是老人和小孩,由于免疫力較低,更容易染甲流。雖然甲流不會出現人傳人的況,但其早期癥狀與普通流非常相似,包括發熱、咳嗽、冒、咽腫痛、頭疼、渾發冷、酸痛等全不適癥狀。每個人的癥狀可能不同,輕癥患者通常兩三天就能康復,但如果超過7天仍未好轉,建議及時就醫治療。同時,要注意休息,避免熬夜,多喝水,加強免疫力以預防病毒侵襲。

為了提高自的免疫力,建議多食用高蛋白食,如蛋、牛、魚、蝦、紅豆、黃豆、豬、牛、豬肝、花生和豆腐等。下面我將介紹兩種家常菜譜。

第一種是小銀魚,它是一種高鈣、高蛋白、低脂肪的食用魚類,質細膩、鮮可口,無魚刺和魚鱗,非常適合寶寶食用。據《本草綱目》的記載,小銀魚有健胃和脾、潤肺止咳、滋補虛等功效,不僅營養富,對孕婦還有養安胎的作用,經常食用還能促進骨骼生長。推薦的食譜是燒熬銀魚,制作步驟簡單,口鮮香,非常適合這個季節的食用。

第二種是花甲,被譽為“天下第一鮮”,富含高蛋白、高鈣、低脂肪,價格也相對較低。經常食用花甲可以補止咳、排尿、消腫,還能降低膽固醇。但尿酸高的人不適合食用花甲,另外花甲不宜與橙子一起食用,可能導致腹瀉和腹痛。推薦的食譜是炒花甲,制作過程簡單,味道香辣味,非常味。

通過這兩道菜譜能幫助大家預防甲流并提高免疫力。喜歡的朋友記得點贊、收藏并分給更多的朋友。下期再見!