隨著寒來暑往,四季更替,立冬已經過去。初冬的時候,往往到冷寂和蕭瑟。然而,只要煮上一壺陳皮茶,聽著水咕嘟嘟的聲音,看著熱騰騰的霧繚繞,聞著馥郁醇厚的陳香,寒冷的日子也能變得溫暖起來。中醫常說:“百年陳皮,千年人參。”老人們也常說:“一兩陳皮一兩金。”這表明陳皮有非常高的藥用價值和保健價值。接下來,讓我們一起用陳皮制作味健康養生的茶飲,守護冬日中潛藏的暖意。
冬天的天氣寒冷,人們很容易冒發熱。這時候,可以煮一壺蠶砂竹茹新會陳皮水。制作這款茶飲,我們需要準備新會陳皮(三瓣狀1瓣)、蠶砂30克、竹茹30克和適量的水。將新會陳皮、蠶砂和竹茹洗干凈后,放冷水中煮開,煮5分鐘后即可飲用。
寒意漸漸進冬季,有句老話說:“千寒易除,一難去。”與寒在一起稱為寒。被寒纏繞,會到非常不舒服。這時候,我們推薦祛五虎湯。制作這款茶飲,我們需要準備赤小豆50克、生姜30克、新會陳皮1瓣、紅棗8-10個(去核)、連蔥白3以及適量的紅糖。將新會陳皮、赤小豆、生姜、紅棗和連蔥白一起放煮壺中,加適量的開水,小火煮40分鐘后即可飲用。
冬季天氣寒冷,早晚氣溫變化大,多喝質溫和的茶有助于暖暖胃、增強抵抗力、預防流等。而新會陳皮養生茶不僅可以潤肺、潤、溫補,還非常適合冬天飲用。隨著寒氣逐漸臨近,冬季的收藏變得更為重要。一杯暖烘烘的茶便是溫暖的彼岸,而煮飲新會陳皮茶也為了凜冬中極佳的消遣方式。