最近，劉大夫在接診糖尿病患者時發現，由于夏天的到來，一些患者的胃口不好，神不振。為此，劉大夫想與廣大糖友分兩則藥膳，這些藥膳都采用了糖尿病“小克星”玉竹作為主要中藥材。首先，讓我們來了解一下玉竹的功效。玉竹是一種百合科多年生草本植，其被稱為玉竹。玉竹有甘味，質偏寒而平。它對于滋養肺部和胃部的有良好的功效，能夠滋養肺部和胃部，生津潤肺，養潤燥。對于糖尿病患者的胃部虛、缺乏、虛燥熱等病癥，如“三多一”，有著輔助改善的作用。《本草大明》中提到：“玉竹，除煩悶，止消，潤心肺，補五勞七傷虛損。”玉竹有滋補而不油膩，滋養而不滋養邪氣的優點。因此，在藥膳中使用玉竹是非常不錯的選擇。

接下來，我們將教大家如何制作這些藥膳。配料都非常簡單，都是平時買菜時可以輕松獲得的食材。首先是玉竹山藥黃瓜湯，夏天很多糖友食不振，而且由于炎熱，水分流失較快。這道湯既可以補充水分，又很味，糖友們食用后胃部也會到舒適。我們需要的原料是玉竹15克，山藥15克（切片），黃瓜100克（切塊）。做法是：將玉竹、山藥片和黃瓜塊放鍋中，加適量的水和食鹽。切記，食鹽不要放太多，淡淡的味道就可以了，其他調味品都不需要加。然后，用大火煮沸后改用文火煮30分鐘即可。大家可以吃山藥和黃瓜，喝湯。這道藥膳有補脾益胃，清熱潤肺的功效，適用于糖尿病患者的虛燥熱干咳、痰而黏、煩多飲、口干舌噪、大便干結等癥狀，可以緩解上消之消證。

第二道藥膳也非常簡單，只需要玉竹20克和瘦豬100克。做法是先將玉竹放砂鍋中，加1000毫升水，煎煮30分鐘后去渣，然后將瘦豬切薄片放砂鍋中煮，再加適量的蔥、姜末、香油和醬油，煮沸即可。食用時，可以吃片和喝湯。這道藥膳有養生津的功效，適合于糖尿病患者的虛津虧，癥狀包括煩多飲、消瘦易、口干口臭等上、中消證的人食用。

夏天天氣炎熱，很多糖友都會胃口不好。因此，今天分的兩則藥膳都非常爽口，糖友們不妨嘗試一下。我是劉大夫，關注我@儒醫郎中劉華，了解更多關于中醫糖尿病知識吧！#健康##糖尿病##中醫##健康科普#