產后飲食原則及營養補充，讓新媽媽更健康
不同國家在對待月子期間媽媽的飲食上存在著很大的差異。在我們國家，對于媽媽的飲食有很多忌。一些地方甚至止吃水果和蔬菜，不允許吃鹽，每天喝各種湯水，食用大量蛋，還有用米酒煮飯做湯的說法。然而，其實每個產婦的狀況、地方的氣候條件和飲食習慣都不同，所以并不存在一個準確的食譜。只需掌握一些基本原則，按照消化能力和個人喜好來合理飲食即可。此外，口味對于新媽媽的飲食也是非常重要的，因為只有吃了自己喜歡的食，媽媽才會心愉悅，有利于泌。
產后飲食的原則主要包括：、稀、雜。
首先是，特別是在剛生產后的幾天，產婦較虛弱，消化能力較差，應食用容易消化的食品，以半流質或爛的食為主，吃油炸和堅的食。比如小米粥、糙米粥、面條等都是適宜的選擇。過幾天后，產婦的消化能力基本恢復，就可以正常飲食了。
其次是稀，母在泌過程中需要消耗大量水分，此外，新媽媽出汗較多，容易缺水，因此補充水分變得尤為重要。每天要比平時多喝3~4杯的水、牛、豆漿或湯。需要注意的是，在喝湯時最好去除上面的油脂，以免引起胖和寶寶腹瀉。媽媽在懷孕時已經儲存了足夠多的脂肪，在哺時可以利用這些脂肪供應給寶寶，因此不必擔心哺會損害材。
最后是雜，產后媽媽需要攝取蛋白質、維生素和礦質等營養質。因此，飲食應注重膳食均衡，既要保證、魚、蛋、的供應，也要攝取充足的蔬菜、水果和糧。一些地方對于水果和蔬菜的限制對媽媽來說是不合理的，因為膳食纖維攝不足容易引發便。蔬菜經過烹調后是完全可以食用的。此外，糧和細糧也應搭配食用，比如小米、玉米、糙米等富含維生素B1的食可以促進泌。烹調方法上最好采用蒸、燉、燜、煮，而采用煎、炸的方法。
產后飲食中最需要補充的營養包括蛋白質、鐵、鈣和維生素。
蛋白質是的主要分之一，可以通過食用類、魚類、蛋類、豆腐和牛等食來補充。每天攝取適量的蛋白質可以滿足需求。
分娩時，媽媽的會損耗大量的，因此需要補充鐵來補。食中的鐵更容易被人吸收，如紅和臟。對于素食主義者來說，可以食用一些谷和堅果，如黑芝麻、花生、紅小豆、黑豆、干棗、桂圓、葡萄干等，將其打糊狀食用，既可以補充鐵，又可以補充蛋白質。植食中的鐵不易被人吸收，因此同時攝取蔬菜和水果，以補充含有維生素C的食，有助于植鐵的吸收。
月子期間需要補充鈣，因為母中含有鈣，可以保證寶寶的骨骼發育。最主要的補鈣食是牛，每天攝取400ml的牛可以補充400多mg的鈣。此外，還可以食用類、豆腐、堅果和綠葉蔬菜來補充鈣。如果無法通過飲食攝取足夠的鈣，可以考慮額外補充鈣劑。
的質量與媽媽的飲食切相關。特別是水溶維生素B1、B2和C，媽媽食中缺乏這些維生素，的含量也會減。多吃糧、豆類、薯類、類、蛋類和綠葉菜可以保證足夠的維生素B1和B2。多吃新鮮蔬菜和水果可以攝取足夠的維生素C。
總之，產后飲食的原則是、稀、雜。媽媽應據自己的消化能力和喜好合理飲食。同時，補充蛋白質、鐵、鈣和維生素等營養質對于媽媽和寶寶的健康發育非常重要。