高糖是一種慢心管疾病，也是三高疾病之一。糖尿病被描述得如此可怕，但我們是否真的了解它的危險呢？有人認為糖尿病患者不能吃蛋，但這種說法是否有科學依據呢？下面我們一起來了解一下。
有權威專家發布報道稱，每天攝一個蛋的人患糖尿病的風險增加了12.5%。據眾多飲食調研和結果數據分析，一些學者得出結論：經常食用蛋的人中，有1/5的病人被確診為糖尿病。然而，這項研究并沒有真實，也沒有邏輯關系。蛋是一種含有優質蛋白質的食，是人必需的營養質。糖尿病患者適量食用蛋可以提高的免疫力，增強質，并且有助于產生飽腹，對糖尿病患者來說是一種相對健康的食。對于年輕人和高糖患者來說，一天最多可以食用兩個水煮蛋。但是需要注意的是，烹飪方法應當盡量選擇煮或做蛋羹的方式，而不是油煎或油炸，因為后者會增加蛋的熱量，導致糖和脂升高。同時，如果糖尿病患者合并高膽固醇癥，建議減蛋黃的攝量。如果合并有腎病，需要在醫生的指導下控制蛋白質的攝，并且需要在醫生的指導下食用蛋。
除了蛋，還有其他一些食也需要糖尿病患者注意避免。首先是含有高果糖和蔗糖的食，例如西瓜、荔枝、梨和桔等。大量攝這些富含果糖和蔗糖的食會抑制胰島素敏，導致中葡萄糖水平升高，對糖尿病患者不利。其次是花生和瓜子，它們屬于高熱量和高脂肪的堅果。據相關研究，與同等重量的豬相比，花生和瓜子的熱量含量更高幾倍。如果大量食用，肯定會對脂和重產生影響，間接影響糖和的穩定。最后是細面食，它與白米飯的升糖原理相似。由于細面食經過加工，顆粒較小，糖生指數較高，更易于人吸收，從而升高糖。對于高糖和糖尿病患者來說，糧是最佳選擇。糧顆粒較大，相對于細糧，更為復雜，可以促進腸道蠕，產生飽腹，有助于控制糖尿病和高糖患者的飲食。
對于糖尿病患者來說，有一些食是可以適當食用的。首先是苦瓜，它被稱為“植胰島素”。藥理試驗發現，苦瓜中的苦瓜皂甙有類似胰島素的作用，并且可以刺激胰島素釋放，對降低糖有明顯效果。黑木耳也是一種適合糖尿病患者食用的食。它含有木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素以及鉀、鈉、鈣、鐵等礦質。研究表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的糖水平。芹菜也有降糖的效果，它可以去除心煩和狂熱，還可以調節和脂。另外，洋蔥含有多種有益質，有降脂、抗小板凝聚、抗炎和降糖的作用。
那麼，糖尿病會影響壽命嗎？只要糖尿病早期發現并且控制得好，沒有出現并發癥，它自然不會影響壽命。然而，如果患者的糖控制不好，空腹糖超過7.0毫爾每升，餐后兩個小時糖超過11.1毫爾每升，就很容易出現糖尿病的并發癥。嚴重的并發癥會導致管損，進而引發心腦管疾病，如腦梗或心梗。糖尿病最大的危害不在于疾病本，而在于其引起的各種并發癥。因此，預防和延緩糖尿病并發癥的發生是治療糖尿病的最終目標。要實現這一目標，最基本的治療是從日常飲食、運、作息和緒等生活細節手，養良好的生活習慣，為糖尿病治療提供最佳效果的基礎和保證。