特殊醫學用途配方食品（FSMP）是一種為滿足進食限、消化吸收障礙或代謝紊等特定人群的營養需求而專門加工配制的食品。據我國相關標準的定義，FSMP是為了滿足特定的醫學狀況或疾病人群對營養素或膳食的特殊需要而制備的。它必須在醫生或臨床營養師的指導下使用，可以單獨食用，也可以與普通食品或其他特殊膳食食品一起食用。
特殊醫學用途配方食品雖然屬于食品范疇，但與普通食品有著明顯的區別。在政府管理方面，中國與其他國家一樣，將特殊醫學用途配方食品納食品監管系。
為什麼需要使用特殊醫學用途配方食品呢？大量的證據和臨床實踐表明，營養支持對于病人的治療效果和康復速度有十分重要和不可替代的作用，而特殊醫學用途配方食品則是臨床上實施營養支持的主要方法。特殊醫學用途配方食品采用的是標準化的科學、均衡、全面的營養配方，可以方便地長期或短期滿足患者的營養需求。同時，使用特殊醫學用途配方食品能夠有效短治療周期，降低治療費用，加快康復速度，減輕患者的痛苦。
兒營養不良是一個嚴重的問題，它可以分為缺乏型營養不良、與微量元素相關的營養不良和過剩型營養不良。營養不良對兒的危害主要表現在格發育、行為認知、機免疫、機自主恢復能力以及增加患慢疾病的風險等方面。因此，在臨床上對于患兒應該進行相應的營養支持。
據相關指南，腸營養是臨床營養支持的首選方式，而特殊醫學用途配方食品可以通過各種方法給予患兒腸營養，當無法通過口服補充時，應選擇管飼喂養。此外，合理補充維生素和礦質對改善兒營養起著至關重要的作用，能夠促進兒生長發育，提高非語言智力，降低冒、腹瀉等疾病的發生率。
綜上所述，特殊醫學用途配方食品的定義、用途和重要都是為了滿足特定人群的營養需求，提供科學、均衡、全面的營養支持。它在臨床上有著重要的作用，能夠改善病人的治療效果和康復速度，降低治療費用，減輕患者的痛苦。對于兒營養不良問題，特殊醫學用途配方食品的使用和合理補充維生素礦質都是十分重要的措施。