營養質是真正能夠讓人康復的關鍵，而不是藥。營養治療與藥治療是兩種疾病治療的方式，據患者的病癥、缺乏的營養元素以及生理況，通過飲食來輔助治療，這種方法在醫學上被稱為藥食同源。例如，脾虛患者應多吃山藥、木耳等黑健脾食；虛病人應多吃紅糖、紅棗等補食；便患者可從蔬菜、水果中補充膳食纖維。這些飲食不僅能滿足患者的日常需求，還能促進的自愈過程，可謂一舉兩得。因此，營養治療更適合慢疾病，它通過溫和的護理和潛移默化地改善飲食習慣，讓病趨向穩定。

以下是營養治療的注意事項：

1、與藥治療不同，營養治療的速度較慢，但更為安全。

2、營養治療并不意味著要大量服用各種保健品。如果日常飲食無法滿足全部營養需求，可以適量使用一兩種營養配方食品輔助，但不能貪多。

3、在進行營養治療前，部分人可能會出現生理調整反應，如發燒、臉腫、疼痛、波等。這些屬于正常現象，是因為補充了長期缺乏的營養素，而暫時無法適應而產生的對抗反應。類似于陌生人敲門，需要時間適應。通常3-7天就會結束。

特殊醫學用途配方食品（FSMP）是營養治療的武，它在醫學上非常適用于病人吸收營養。在病人后、虛弱、腸道消化紊、吸收營養困難的況下，可以使用特殊醫學用途配方食品來快速、科學、安全、有效地補充所需營養分，促進恢復功能。特殊醫學用途配方食品之所以更科學、更安全、更有效，是因為我國制定了“2個產品標準+1個生產規范”的特殊醫學用途配方食品系列標準，只有符合這三個標準的產品才能被稱為特殊醫學用途配方食品。特醫食品的營養種類和含量都經過臨床驗證和專家研究，門檻相對較高。一般的保健品雖然能提供人部分所需營養，但無法達到醫學營養的標準。