據數據顯示，2015年我國腫瘤患者的整5年生存率為40.5%，而同期國的腫瘤患者5年生存率為67%，且死亡率和發病率一直在持續下降。我國腫瘤患者5年生存率明顯低于發達國家的原因是多方面的，其中一個重要原因是對營養治療的輕視。缺乏對營養的認識和知識，導致長期忽視腫瘤患者的營養問題。一些人錯誤地認為腫瘤需要營養來生長，補充營養會加速腫瘤的生長，甚至因此限制患者的飲食，實施“死癌細胞”的錯誤做法。還有一些人因為各種“發”傳言，拒絕食用各類類和蛋等食。此外，還有各種各樣的“奇葩”民間偏方。實際上，對于腫瘤患者來說，優質的日常飲食是擊敗癌癥的一個非常重要的武。

國營養學會（ASPEN）在對腫瘤患者營養支持治療指南中指出，沒有證據表明營養支持會促進腫瘤的生長。國家衛健委發布的《惡腫瘤患者膳食指導》對腫瘤患者的營養需求做出了推薦。以下是一些膳食原則：合理膳食，適當運；保持適宜的、相對穩定的重；食的選擇應多樣化；適當多攝富含蛋白質的食；多吃蔬菜、水果和其他植食；多吃富含礦質和維生素的食；限制制糖的攝；對于腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復期膳食攝不足的況，建議給予腸、腸外營養支持治療。

在食選擇方面，推薦保持每天適量的谷類食攝，年人每天攝200g～400g為宜。注意細搭配，在胃腸道功能正常的況下，適當多吃魚、禽、蛋類，減紅的攝。對于放化療胃腸道損傷患者，推薦制作爛細碎的食品。每日適量食用大豆及豆制品，推薦每日攝約50g等量大豆，其他豆制品按水分含量折算。蔬菜攝量應為300g～500g，建議攝各種的蔬菜和葉類蔬菜。水果攝量應為200g～300g。在油脂方面，使用多種植油作為烹調油，每天攝量應在25g～40g之間。

此外，還有一些其他的注意事項。應避免酒的攝，限制燒烤、腌制和煎炸的食的攝。當腫瘤患者出現明顯的礦質及維生素等營養素缺乏時，可以在尋求醫學治療的同時，考慮通過膳食強化來補充部分營養素。關于能量和營養素的推薦攝量，能量一般按照患者的實際重來估算，蛋白質的攝量也據患者的實際重給予。脂肪供能應占總能量的35%～50%，推薦適當增加富含n-3及n-9脂肪酸的食。碳水化合供能應占總能量的35%～50%。水的攝量應據患者的況來確定，有特殊臟功能障礙的病人應注意防止過多。礦質和維生素的攝量應參考同齡、同別正常人的每日推薦攝量。在沒有缺乏的況下，不建議額外補充。

總之，營養治療在腫瘤患者的5年生存率低下中起著重要的作用。遵循國家衛健委發布的膳食指導，合理安排膳食，多攝富含營養的食，將會對腫瘤患者的康復和生存率有積極的影響。