你邊有沒有那種特別能吃辣椒而不上火的人呢？他們能吃辣椒的原因是地方環境因素還是個人質因素呢？我曾經在工廠上班時遇到了一位湖南同事，真的是個辣椒吃貨！有時候下班我們在外面吃炒米，老板瓶里的辣椒一次被吃掉大半瓶，把整個炒米都攪拌得紅紅的，幾乎都被辣椒包裹著！我對此目瞪口呆，吃得津津有味，卻不見上火的癥狀！在廣東，冬天天氣干燥，很多廣東人都害怕吃辣，怕上火，但這位湖南同事卻能把辣椒當飯吃，而且不上火，這是的個人質因素嗎？
現在我有一位朋友，我們認識七八年了，一起開店。是重慶人，來深圳已經有一二十年了，也經常吃很辣的食，比如重慶的水煮魚、水煮片，上面一層紅紅的花椒、辣椒漂浮著，看著就覺得很辣。但是這位重慶朋友說：“這能辣嗎？這個一點都不辣！”說：“我在深圳呆了這麼長時間，現在的辣椒已經減很多了，相比起老家的辣，我這個真的差得很遠！”雖然覺得這些食一點都不辣，但我還是覺得非常能吃辣，而且沒有見過因為吃辣而上火。因為每個地方的地理因素不同，一些地方的人為了解決寒問題必須吃辣，所以造就了一些地方的人非常能吃辣。即使來到廣東這個不吃辣的地方，他們依然很能吃辣，這難道是因為他們備了能吃辣的質嗎？
朋友們，你邊有沒有那些特別能吃辣椒而不上火的異鄉人呢？他們的能力可能是地方環境和個人質共同造就的結果。