茶喝多了也會出現醉茶的現象,這是為什麼呢?畢竟茶葉是有提神醒腦的作用,能夠讓人到神清氣爽、心舒暢。那到底是什麼原因導致人會醉茶呢?
茶本適量飲用是有益的,可以消食解膩、提神解乏。但是茶也不能喝太多,因為“極必反”。喝茶會出現醉茶現象的源在于茶葉中含有生堿。生堿占整個干茶總重量的2%到5%左右,雖然含量不算高,但對人影響較大。它會導致人電解質平衡紊,酶的活到影響,導致代謝失衡,使人到頭暈想吐。
那麼如何預防醉茶呢?
首先,飲茶要注意不要過濃。對于平時喝茶較的人來說,以茶水比1:3,沖泡一分鐘得到的茶湯濃度是適宜的,可以據不同的茶類和個人口味進行調整。
其次,飲茶也不能過多。如果在外面喝茶,喝不下了就留下半杯茶在杯中,這樣主人就能理解你的意思了。喝茶連續5泡之后,應該稍作休息,吃點東西,讓適應一下再繼續喝。如果持續不休息也不吃茶食,很容易醉茶。
最后,不要空腹飲茶。空腹飲茶會刺激胃黏,引發腸胃灼熱、反酸等不適。在喝茶之前先吃一些食,半小時后再喝茶,喝茶期間也可以吃些餅干、堅果等,這樣可以比較有效地預防醉茶的發生。
總之,適量飲茶是有益的,但也要注意控制喝茶的量和濃度,避免空腹飲茶,這樣才能真正到茶帶來的好,避免出現醉茶的現象。