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讓醫療手可及，去繁從簡，溫暖可信，歡迎關注健醫園網：www.jianyiyuan.cn。我們經常會聽到“一日三餐”這一說法，那麼為什麼不是“一日兩餐”“一日四餐”呢？這是因為，一日三餐是老祖宗的經驗之談，最適合人營養供給需求。可就是這樣一個簡單的生活規律，卻被現代人給打破了。現在有很多上班族為了趕時間，就省下吃早餐的時間。還有的人為了能多睡會兒懶覺而不吃早餐。這樣一天兩天可能對沒什麼影響，可是如果天天不吃早餐，勢必會給健康帶來很大的威脅。

讓醫療手可及，去繁從簡，溫暖可信，歡迎關注健醫園網：www.jianyiyuan.cn。我們經常會聽到“一日三餐”這一說法，那麼為什麼不是“一日兩餐”“一日四餐”呢？這是因為，一日三餐是經過老祖宗長期實踐的經驗之談，最適合人營養供給的需求。然而，現代人卻經常打破這個簡單的生活規律。許多上班族為了趕時間，省略了早餐的時間。還有人為了多睡一會懶覺而不吃早餐。雖然短期不吃早餐可能對沒有太大影響，但是長期如此勢必會給健康帶來很大的威脅。

首先，不吃早餐對帶來的危害是巨大的。早上7-9點是胃經當值的時間，經過一夜的消耗，胃經早就需要營養的補充了。此時，人急需的補充以達到平衡，而食就是我們所說的。進食早餐就像春雨滋潤萬一樣，為我們的提供所需的能量和養分。然而，如果不吃早餐，胃酸沒有食去中和，就會刺激胃黏，導致胃部不適，久而久之則可能引起胃炎、胃潰瘍等疾病。長期不吃早飯還會導致脾胃氣虛，四肢無力，困倦食，不耐勞累等癥狀，嚴重影響健康。

其次，早餐的質量也十分重要。僅僅吃一些主食，如饅頭、面包，或者油膩的食如油條，并不能滿足對營養質的需求，同時還會影響消化吸收，使人在上午缺乏活力。科學研究表明，理想的早餐應該包含碳水化合、蛋白質、脂肪和各種維生素礦質。谷類食應該占據早餐的主要比例，同時還應該有類、禽蛋類食、新鮮蔬菜水果以及類和豆制品。早餐的結構應該是營養均衡的，以確保獲得足夠的能量和養分。僅僅吃一個水果代替早餐是缺乏營養的，會導致能量不足和多種營養素的缺乏，還會引起胃，導致午餐和晚餐時吃得過多。

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