為了進一步加強食品安全監管并落實食品銷售領域的“四化”建設要求，湯縣市場監管局正在推企業落實主責任并提高食品經營從業人員的食品安全意識。據上級的工作安排，該局正在有序推進轄區商超食品安全“四化”建設工作的落實。

在郟縣興易隆生活廣場的一名食品安全員表示：“我們超市一直都非常重視食品安全工作，因為這直接關系到全鎮消費者的生命健康問題，絕不能有任何的麻痹大意。我們每天都要落實好流通環節食品安全風險的日常管控工作制度，這是我們上班的重要任務之一。此外，我們每周還會集中開展一次食品安全患問題的排查治理，以確保所售賣的每一份食品都是安全的。”

超市也已經張了“銷售企業食品安全信息公示牌”，上面清晰地列出了營業執照、食品經營許可證、食品安全總監、食品安全員、包保干部等相關信息。在加強企業食品安全法律意識的同時，這也鼓勵消費者積極參與食品安全治理，促使經營者更好地落實食品安全管理責任。

湯縣市場監管局相關負責人表示，下一步將堅持每周至開展一次食品銷售領域“四化”建設工作的督導行，通過實地督導來指導銷售單位和經營主規范信息公開、健全管理系、強化風險防控以及提升管理能力，從而確保食品銷售領域主責任的落實。同時，該局還將組織開展食品安全培訓工作，持續提高經營主的食品安全風險防控能力，全面提升食品安全治理能力，構建起一道堅固的食品安全“防火墻”。