為了貫徹落實健康中國戰略并深推進健康中國行，湖北省于11月14日上午在華中科技大學同濟醫學院啟了“健康中國 我們行”全民健康素養提升計劃。湖北省營養學會、武漢營養學會、食品營養與安全湖北省重點實驗室以及大健康責任企業安利公司攜手合作，倡導健康生活，并邀請權威專家進行疾病防治方法和膳食營養知識的科普。通過公益講座、科普展覽、社群活和健康測等多種形式，計劃在日常生活中培養良好的生活習慣，向更多人傳遞健康觀念。
在啟儀式上，湖北省衛健委食品安全標準與監測評估副長唐平指出，個人的生活方式和生活習慣在影響健康的因素中占據了60%的比重。因此，我們需要樹立科學的健康觀念，學習更多的健康知識，并實踐健康的生活方式和習慣，以提高自促進健康的能力。中國營養學會副理事長、湖北省營養學會理事長、華中科技大學同濟醫學院公共衛生學院副書記兼副院長劉烈剛提出，只有通過普及營養健康知識、優化營養健康服務、改善營養健康制度、建設營養健康環境、發展營養健康產業，才能實現以人民健康為中心的目標。
湖北廣電大健康發展中心副主任顧凱指出，每個人都是自己健康的第一責任人，普及健康知識、提升全民健康素養是提高全民健康水平最本、最經濟、最有效的措施之一。安利（中國）科創中心總監杜軍介紹了安利公司的愿景，即幫助人們過上更健康、更好的生活。在過去的十年中，安利紐崔萊與權威機構、和專家合作開展了健康素養提升活，覆蓋了全國100多個城市，累計影響人群過億。安利湖北工廠高級經理蔡運瓊介紹了安利公司在湖北咸寧高新區投建的大健康智創園，該園占地150畝，分為三期，包括生產、研發和研學等功能。該園已于今年5月開放參觀驗試運行，并已接待了超過5000人的社會企業、政府機構、學校和營銷伙伴等不同人群。同時，該園也將健康科普和膳食營養知識融參觀驗中，以普及營養健康知識和推廣健康生活方式。
武漢營養學會副理事長、武漢市疾控中心公共檢測中心吳曉旻主任代表主辦方發起了倡議，鼓勵醫生、學者等大健康行業從業者共同響應“健康中國 我們行”，助力全民健康素養的提升。在活現場，劉烈剛理事長和吳曉旻主任共同為中國營養學會營養健康顧問代表頒發了“湖北省營養學會會員證書”。湖北省營養學會副理事長、華中科技大學同濟醫學院公共衛生學院系主任楊雪鋒解讀了《中國居民膳食指南》，并分了吃的科學方法。武漢市中心醫院臨床營養科主任許淑芳結合漢派過早文化科普了膳食結構，并建議大家從早餐開始追求健康。華中科技大學同濟醫院腎科副主任兼臨床營養科主任姚穎分了與支原肺炎相關的知識，并建議大家適當補充蛋白質、維生素等營養素，以提高機免疫力。華中科技大學同濟醫學院武漢兒醫院主任醫師楊蓉指出，營養狀況對婦及其下一代的健康產生長期影響，并解讀了《孕期婦膳食指南》。
習近平總書記在二十大報告中強調，人民健康是民族昌盛和國家強盛的重要標志，將保障人民健康放在優先發展的戰略地位。這現了國家提高人民健康水平、推進健康中國建設的決心。在加快推進健康中國建設的大背景下，健康傳播工作為構建和完善健康生態鏈的關鍵一環。健康傳播不僅是公共事業，也是公益事業，需要社會各方面積極參與。通過不斷創新傳播方式，提高傳播效能，讓健康科普和健康行更加近大眾、走進生活，形“人人關注健康、全民提升素養”的健康新風尚。