清晨一杯水對預防心管疾病有一定益。人們在整晚的睡眠后，的黏稠度會增加，而心管疾病患者的脂通常較高，因此他們的黏稠度相對普通人更高。在清晨喝一杯水可以有效地為補充水分，稀釋黏稠的，對預防心管疾病有一定幫助。

適合心管疾病患者清晨飲用的第一杯水有兩種選擇：一杯溫白開水或一杯檸檬水。白開水在煮沸過程中去除了水中的微生，而保留了鈣離子、鎂離子等礦質。清晨喝一杯溫白開水有助于降低栓形的風險。檸檬水中加了新鮮檸檬或檸檬片，不僅可以補充水分，還可以提供維生素C。維生素C有抗氧化活，可以抵自由基對人臟的氧化損傷，保護心管系統的健康。

睡前適當喝水能減心管疾病的發生。研究顯示，人平均一晚要排出450毫升的水，而半夜到清晨是最黏稠的時間段，因為在這段時間人們基本上于睡眠狀態，無法飲水，但卻不斷流失水分（如呼吸、出汗、泌尿等，尤其是在炎熱的夏天），且排泄量相當可觀。如果老年人整夜不喝水，黏稠度會增加，容易導致栓形，進而引發心絞痛、心梗死、腦栓等心管疾病。然而，適當在睡前和起夜時喝水，可以稀釋黏稠度，減心管疾病的發生。需要注意的是，睡前喝水也不能過多，半杯就足夠了，否則會導致頻繁起夜，影響睡眠質量。老年人也可以在白天量多次地喝水，每次100毫升，以保持水分，這樣晚上就不用喝太多水了。

以上容摘自人民衛生出版社出版的《國民營養科普叢書——心管疾病膳食指導》（朱珍妮主編）。期待您的分！