上海市場監管微信公眾號1月8日曝了海霸王(汕頭)食品有限公司因虛假宣傳被罰款人民幣50萬元的幕。原來，他們的19款速凍水餃產品中，或鴨皮的含量高于豬，而這些產品已經賣出了140多萬包。令人震驚的是，從2020年11月開始，豬價格大幅增長的影響，海霸王為了降低原材料本，竟然將19款速凍水餃產品中的豬配料含量大幅降低，導致或鴨皮的含量高于豬，從而使豬不再是這些水餃的主要分。這種行為令人不敢相信，也敦促我們在購買速凍水餃時要更加警惕和亮眼睛，避免被虛假宣傳所蒙蔽。這一事件也引發了人們對于預制菜的討論和關注，警醒我們在選擇食品時要更加謹慎，不被華麗外表所迷。市場監管部門的出手也表明了對于食品安全和宣傳真實的高度重視，希這樣的事件不再發生，也提醒其他食品企業要誠實宣傳，對消費者負責。