新文章:近日,沾化區市場監管局聯合區教局、下河鄉政府在下河鄉實驗學校召開了一場名為“4D+”食品安全規范化管理建設現場總結會議暨食品安全宣傳周進校園活。會議中,80余人參加,包括區市場監管局黨組員、副局長萬稚朋,區教局教研室副主任樊玉慶,下河鄉黨委副書記、鄉長李冰,黨委副書記、政法委員孫民春,副鄉長劉璐等。
活首先進行了下河鄉實驗學校4D+規范化創建果展示,參與者們聽取了學校關于四個到位、兩個責任機制執行以及日常食品安全管理制度的落實況。參觀過程中,還展示了餐廳反食品浪費宣傳、管理制度及記錄等,全方位展示了食品原材料儲存、現場作、明廚亮灶等核心容。隨后,由下河鄉黨委副書記、政法委員孫民春主持了總結會議。下河鄉實驗學校、鴿之翼博雅兒園、新合食品有限公司分別代表各自進行發言,市場監管局通報了近期學校檢查況,區教局樊玉慶主任提出了提高思想認識、完善管理機制、接社會監督、轉變經營模式、強化管理措施等要求,以確保食品安全不出問題。
萬稚朋表示,要持續增強做好學校食品安全工作的責任和迫。他強調,學校食品安全是重大民生問題,也是重大政治問題。今年以來,沾化區通過積極推進4D+創建、開展專項整治等工作,取得了一些效,實現了食品安全事故和負面輿零發生,鞏固了食品安全全年全域穩定的局面。然而,這些績來之不易,需要持續提高思想認識、保持創建果,并做好工作銜接。他還強調,要持續關注重點,進一步推學校食品安全工作的落實和見效。重點落實進貨查驗、留樣、餐飲消毒等核心制度,強化學校第一責任人、承包經營者、屬地監管等各方責任。同時,要不斷創新求變,進一步提升學校食品安全工作的效能。此外,還要嚴格落實屬地政府責任,將食品安全年度督導檢查納考核范圍,并充分利用“山餐安”、“智慧食安”等科技手段實現高效監管。
從12月10日開始,市場監管局微信公眾號將展示4D+創建的果,以確保創建工作有始有終,能夠得到總結、展示和評價。此外,所有參會人員還參加了“尚儉崇信盡責 同心守護食品安全”宣傳周進校園活,突出宣傳尚儉、崇信、盡責、共治的主題,營造社會共治共的濃厚氛圍。