為了貫徹習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”要求和黨的二十大決策部署，河南省市場監管局創新了服務型監管模式，以推進主題教育深實施和助力企業高質量發展為目標，自今年7月起開展了一項技幫扶活，以幫助多批次不合格食品生產企業解決技難題并提高食品安全水平。這是河南省市場監管局首次開展此類幫扶活。
技幫扶的范圍是2022年1月初至2023年6月底之間檢出2批次及以上不合格食品的生產企業。截至目前，河南省市場監管局已為全省342家食品生產企業提供了技幫扶服務。這項服務包括分析查找不合格原因、制定整改措施，提供對生產加工過程中遇到的技問題的分析研判和專家指導等。通過服務和幫扶，及時消除了食品安全風險患，到企業的高度評價，有效提升了全省食品安全質量水平。
河南省市場監管局據多批次不合格食品生產企業名單，將企業分為4組，每組指定一個省轄市局召開技幫扶現場會。分別在開封、、駐馬店和安召開了幫扶現場會。會議上，各地市市場監管局的負責人和涉及的不合格食品生產企業的負責人參加了會議。會議以解決企業食品安全問題為目標，圍繞實際問題和技難點進行了討論。
會上，企業代表結合自實際況，就不合格食品的原因、風險防控和整改做法進行了流，并提出了在生產過程中遇到的技和質量難題。來自河南多家權威檢驗檢測機構的特邀食品安全技專家對企業提出的問題和需求進行了解答，并給出了有針對的解決方案和改進建議。這些解答得到了企業的高度認可和熱烈反響。
會議結束后，企業紛紛向所在地市場監管部門提出申請，申請容經匯總上報至省市場監管局食品安全檢監測。據企業的需求，省市場監管局從“食品檢核查置技專家庫”中取相應的專家，對申請企業進行技幫扶。這些專家進企業現場，與企業一起解決問題。
本次活共有5位專家邀參與。其中，河南省食品工業科學研究所的一位高級工程師在活中為8家食品生產企業提供了幫扶服務。他針對一家桶裝飲用純凈水生產企業出現的銅綠假單胞菌超標問題，建議企業改換使用臭氧水混合泵。他還針對其他企業出現的問題提出了相應的解決方案，得到了企業的認可和謝。
作為活特邀專家，河南省食品和鹽業檢驗技研究院的業務部部長在一家調味品廠提供了上門服務。他通過查看原料的進貨臺賬和檢查原料質量，發現了企業在進貨過程中存在的問題，并提出了嚴格控制原材料質量的建議。
通過這次技幫扶活，河南省市場監管局為企業提供了針對的幫助，解決了不合格食品生產企業在食品安全方面的問題。企業通過積極整改，問題得到了解決，不再出現不合格況。許多企業還向河南省市場監管局表示謝，并送來了錦旗和謝信，表達了他們的謝意。這項活對于提升食品安全質量和推企業高質量發展起到了積極的推作用。