槐花是豆科植槐Sophora japonica L.的干燥花及花蕾。夏季花開放或花蕾形時采收，及時干燥，除去枝、梗及雜質。槐花有皺而卷曲的外觀，花瓣多散落。完整的槐花花萼呈鐘狀，黃綠，先端分為5個淺裂；花瓣有5片，黃或黃白，其中1片較大，近圓形，先端微凹，其余4片為長圓形。雄蕊有10個，其中9個基部連合，花細長。雌蕊為圓柱形，彎曲。槐花的輕，氣微，味微苦。槐米則呈卵形或橢圓形，長2～6mm，直徑約2mm。花萼下部有數條縱紋，上方為黃白未開放的花瓣。花梗細小，輕，手捻即碎。槐米的氣味微，味微苦。偽品包括刺槐的花，花為白，花萼為棕紅或綠，氣味芳香，味道甜。
槐花的炮制方法有炒槐花和槐花炭。炒槐花的步驟是取凈槐花，按照清炒法炒至表面深黃。槐花炭則是取凈槐花，按照炒炭法炒至表面焦褐。
槐花的化學分主要包括黃酮、皂苷蘆丁以及其他黃酮苷元。槐花米中含有槲皮素、山奈酚、異黃酮苷元染料木素和槐花米甲素等分。槐花干花蕾中含有皂苷類質，經過酸水解后分離出樺皮醇和槐二醇，水解中還檢測到葡萄糖和葡萄糖醛酸。槐花碳經乙醇滲漉后用正丁醇萃取，可以分離出槐樹皂苷。此外，槐花和槐米中還含有多種脂肪酸，如棕櫚酸、二丁基鄰苯二甲酸、脂酸、亞油酸和亞麻酸等。其中還含有奇數碳脂肪酸，有很強的生理活，與槐花和槐米的藥理活相關，值得進一步研究。此外，槐花還富含蛋白質、維生素和礦質，有較高的食用價值。槐花油中含有丁香酚、苯甲醇、乙酸香葉酯、芳樟醇等質。乙醇濃度是影響槐花提取中總酚和總黃酮質含量的關鍵因素。
槐花有多種藥理作用。它可以降低、擴張冠狀脈，對心管系統有積極影響。蘆丁和三萜皂苷等分有增強細管韌、防止冠狀脈化、降低、改善心循環的功效。槲皮素可以降低、增強細管抵抗力、減細管脆、擴張冠狀脈、增加冠狀脈流量等。槐花煎可以降低心收力，減慢心率，減心耗氧量，對心過速、房早博和室早搏、心絞痛等心臟病有治療作用。
槐花有抗氧化活，特別是對超氧離子自由基和DPPH自由基的清除能力較強。除了黃酮類和酚類質外，槐花還含有其他有強抗氧化能力的活質。
槐花油對金黃葡萄球菌、威爾斯李斯特菌、單增李斯特菌、溶鏈球菌、志賀氏痢疾桿菌、埃希氏大腸桿菌、傷寒沙門氏菌、甲型副傷寒沙門氏菌均有抑制作用，尤其對金黃葡萄球菌的抑制作用最為突出。丁香酚、苯甲醇、乙酸香葉酯、芳樟醇等質可能是槐花油中的主要抑菌分。蘆丁和槐花多糖也有抑菌活，對金黃葡萄球菌的抑菌活最強。
槐花、炒槐花、槐花炭及其提取蘆丁、槲皮素、鞣質均有止作用。槐花制炭后能顯著短正常大鼠出時間和漿復鈣時間，作用強于生品，表明槐花制炭后的止作用顯著增加。槐花還可用于治療便、痔出、尿、功能子宮出、衄不止等病癥，對治療潰瘍結腸炎大出也有一定的療效。
槐花的味為苦，微寒，歸屬于肝經和大腸經。它的主要功能是涼止，清肝瀉火。在臨床上常用于治療便、痔、痢、崩、吐、衄、肝熱目赤、頭痛眩暈等癥狀。用法是每次5～10g。
槐花的貯藏需要放置在干燥，防止和蟲蛀。