如何正確食用枸杞以達到最佳養生效果
你是否經常在公糧的時候到疲倦不堪?或者對于一直攻不下的城池而到苦惱?今天,我將教給你一個小方法,只需在泡水時撒上一把枸杞,效果堪比吃一斤。但是,如果你認為吃枸杞就能補腎,那我只能說你太過時了,因為對于單一的枸杞來說,要達到理想的補腎效果幾乎是不可能的,就像你待在井中看到井口的太,覺得太離自己很近一樣。為什麼說單一的枸杞很難達到理想的補腎效果呢?古人難道都是在騙人嗎?其實并非如此,傳統中醫認為:枸杞味甘、平,肝腎二經,有補肝益腎、久服堅筋骨、輕不老、耐寒暑等功效。但是,說單一的一味枸杞很難達到理想的效果有三個原因:
原因一:選材不對,吃再多也猶如“嚼稻草”。的疾病是否能治好,很大程度上取決于藥材的質量和含量。如果吃了劣質的枸杞,即使對癥治療也如同“嚼稻草”,枸杞也不例外。雖然中國有很多枸杞的產地,但并非所有的枸杞都能符合中醫的要求。在中醫看來,真正可以作為藥材食用的枸杞是寧夏產的白頭枸杞。與其他枸杞相比,這種枸杞最大的區別在于果有明顯的白頭,且夏季不易粘連在一起。寧夏白頭枸杞中所含的硒元素、多糖和花青素等分是普通枸杞的10倍之多。
原因二:癥狀不同,所使用的藥材也不同。腎虛只是中醫的一個概念詞,在面對不同的癥狀時,中醫使用的方劑和藥材也不同。此外,中醫一直強調君臣佐使的原則。因此,對于單一的枸杞來說,很難發揮其應有的價值。對于腎虛的患者來說,常伴有神疲乏力、神不振、畏寒怕冷、四肢發涼(重者夏天也涼)、腰膝酸痛等癥狀。在治療這類問題時,主要以填補腎為主,需要添加一些補腎的藥材,如雄茬覆盆子、蓯蓉等一起煮水飲用,而枸杞則起到輔助作用。常見的吃法是:取白頭枸杞1錢、頭茬覆盆子2錢、蓯蓉2錢,煮水飲用。對于腎虧虛的患者來說,常伴有頭暈耳鳴、失眠多夢、熱盜汗、五心煩熱、須發早白等癥狀,中醫主要以調為主,可以適當配一些雄茬黃和玉竹,效果會更好。常見的吃法是:雄茬黃2錢、白頭枸杞1錢、玉竹1錢,煮水或者煲湯使用皆可。
原因三:用法不對,等于白搭。在使用枸杞泡水時,很多人習慣地將枸杞和其他藥材一同放杯中用開水沖泡或者燜泡,但這是錯誤的做法。因為枸杞與其他藥材不同,直接用開水沖泡會造其中的養分流失,破壞枸杞的價值。這樣下來,即使一天吃一斤也等于白搭。在使用枸杞時,需要注意使用溫水燜泡,或者先將其他藥材放杯中用開水燜泡5分鐘,然后再加枸杞。這樣可以很好地保留枸杞中的營養分,最大程度地減養分的流失。