說起燃燒脂肪效率最高的運,大家第一個想到的肯定是有氧運。有氧運是指主要依靠氧氣供能,全主要群共同參與的運。有氧運的運強度較低,持續時間越長,氧的利用率也就是有氧才越高。與之相反,短時間的高強度運被稱為無氧運。
是否是有氧運,并不是據散步、跑步、游泳、騎自行車這些運的種類來判斷的,而是據運的強度和時間來決定其究竟屬于有氧運還是無氧運。舉個簡單的例子,散步和跑步相比,散步的運強度更低,可以比跑步持續更長的時間,所以是有氧更高的運。但和沖刺相比的話,跑步又變了有氧更高的運。
跑步隨著頻率的加快,無氧也會隨之提高,運強度越高,堅持的時間也就越短。所以,用5千米全力奔跑的速度能夠堅持跑完42千米的馬拉松嗎?答案當然是否定的。所以,用5千米全力奔跑的速度與全程馬拉松的跑步速度相比,全程馬拉松的有氧更高。
據上述觀點,如果一個運不足的人上氣不接下氣地奔跑,那麼他就于氧氣不足的狀態,與其說是有氧運,不如說是無氧運更加切。因為,上氣不接下氣的狀態是無法堅持長時間運的。如果想要有氧更高,想要長時間運,應該選擇能夠保持呼吸節奏的運,這樣才能夠長時間堅持下來。
然而,有氧運的效率并不一定與燃燒脂肪的效果正比。盡管很多人認為,有氧運的效率越高,燃燒的脂肪就越多,但實際上,提高的只是脂肪燃燒的效率。而且,長時間的運是以降低運強度為代價的,也就是說運量減了。效率再高,運量了,能消耗的總能量也還是變了。
更掃興的是,即便是最容易燃燒脂肪的有氧運,消耗的卡路里約有一半都是來自糖分。慢跑30分鐘能夠消耗200千卡的能量,但實際上消耗的能量并不都來自脂肪,大概有一半是來自糖分,剩下的一半才是脂肪。被認為脂肪燃燒效率最高的有氧運,也只不過是這種程度而已。
散步雖然比跑步的脂肪燃燒效率更高,但運量卻減了很多。散步30分鐘大約能夠消耗100千卡的能量。盡管散步比跑步燃燒脂肪的效率更高,但相同時間消耗的能量卻只有跑步的一半,所以散步需要花費兩倍的時間,才能夠獲得比跑步更佳的脂肪燃燒率。
僅憑消耗卡路里有限的有氧運,要想減掉1公斤脂肪(等于7200千卡)是非常困難的。長時間進行高強度的運,會極大地增進食,也很容易導致反彈。為了提高脂肪的燃燒效率,應該選擇運強度低的運。但是運強度降低后,要想取得相應的效果所需要的時間又隨之延長。要想通過散步消耗200千卡的能量,需要花費1小時的寶貴時間。
在我們的日常生活中,很有人能夠輕而易舉地拿出這麼多時間。為了瘦下來,非常不愿地堅持一件毫無樂趣的事,即使能夠堅持下去,也會很痛苦。如果一點樂趣都沒有,那麼也是很難堅持的。
綜上所述,有氧運雖然能夠有效地燃燒脂肪,但對減來說,效率卻太低了。