為了加強食品安全管理,保障居民的飲食安全,臨沭縣曹莊鎮決定將食品安全工作放在重要位置,實食品安全“兩個責任”,營造放心、安全的消費環境,堅決守住食品安全底線,不斷提升人民群眾對食品安全的滿意度。
曹莊鎮高度重視食品安全工作,鎮主要領導親自安排部署,明確總工作要求及任務。每季度,鎮村干部都要嚴格履行食品安全“包保責任”,確保所有食品生產經營單位都得到包保、督導和檢查的全覆蓋。各村據劃分的網格,結合日常安全檢查和集中安全檢查等有利時機,深包保企業和門店,宣傳食品安全監管工作的政策措施,普及食品安全知識,增強社會公眾的認知能力,提高公眾的食品安全素養和食品安全知識的知曉率。
為了實現宣傳引導的目標,曹莊鎮組織了網格員和志愿者,向轄區的商戶普及食品安全知識,講解食品安全“兩個責任”的容和重要意義,引導商戶提高法律意識,強化責任擔當。通過發放宣傳資料,向居民宣傳了食品安全的相關法律法規,引導居民自覺守法,提高食品安全意識和識別假冒偽劣食品的能力,切實解決居民最關心、最直接、最現實的食品安全問題。
為了確保食品安全,包保責任人深超市、飯店等食品經營主,通過現場詢問和實地查看等方式,仔細檢查食品經營者是否有進貨臺賬,是否存在“三無”產品,是否存在過期、變質、假冒偽劣食品,以及滅火是否過期等況,詳細了解食品安全的真實況。針對發現的問題患,建立問題臺賬,進行限時整改,確保工作落實無死角,督導檢查見實效。同時,曹莊鎮還建立健全了長效機制,落實“日管控、周排查、月調度”的主責任,切實凈化食品市場消費環境,保障群眾的飲食安全。
下一步,曹莊鎮將繼續加強排查力度和頻次,堅持治標與治本相結合,常態監管與隨機查相結合,繼續做好食品安全監督管理,防范食品安全事故的發生。曹莊鎮將牢牢守住食品安全的底線,為居民提供可靠的食品安全保障。