在春節即將到來之際，福建省市場監管局向廣大消費者和食品銷售單位發出食品消費安全提示，希大家在節日期間理消費，防止食品浪費，注意食品安全，維護自合法權益。在選購食品時，消費者應注意預包裝食品的外包裝標簽或商品說明書，確保食品的信息齊全清晰，外包裝無破損并在保質期限。對于散裝食品，要注意其容上是否有明確標注的食品信息，否則不要購買。購買進口食品時，要注意是否有中文標簽和說明書。同時，要按照食品標簽的保存條件貯存食品，并注意查驗親朋好友贈送的食品的保質期和包裝是否完整。此外，畜禽產品、水產與水果、食等直接口食品要分開存放，不得混放。
對于食品銷售單位，各類食品經營主應嚴格執行食品安全管理制度，落實食品安全主責任，做好散裝食品的防蟲、防塵、防鼠等措施。保健食品、特殊醫學食品要做好標識，并不得混放銷售。銷售食用農產品時要標注產地、來源信息，不得銷售腐爛變質產品。同時，要嚴格進貨管理，確保產品合法生產、來源清晰，嚴格儲運管理，嚴格自查管理，以及嚴格人員管理。同時，嚴采購銷售“三無”食品、篡改食品生產日期、保質期，以及宣傳普通食品的保健、治療效果。還要嚴銷售國家規定可食用品種之外的食品，以及向未年人售酒。
在春節期間，如果消費者的合法權益到侵害，可撥打消費場所公示的服務電話或12315投訴舉報，市場監管部門將第一時間依法置，全力保障廣大人民群眾的“舌尖上的安全”。