春節是親朋好友團聚的日子，大家都是好久沒見面，都喜歡邊喝酒邊吃飯。然而，喝酒對有一定的傷害，尤其是對酒量差的人來說。因此，我們需要學會喝酒的技巧，以避免對造傷害。

首先，我們在親朋好友相聚時，切勿空腹喝酒。如果我們直接空腹喝酒，很容易對腸胃造影響，甚至引發胃炎和食管炎。特別是對于已經患有胃病或食管炎的朋友來說，更要避免空腹喝酒，以免造嘔吐等嚴重后果。

其次，在喝酒之前，可以喝一杯牛來保護胃部。喝酒前半個小時左右，喝一杯加有蜂或糖的純牛，這樣既可以保護胃部，還能促進酒中的乙醇吸收，降低醉酒的概率。此外，如果喝酒過量導致鹽分丟失，應及時喝鹽水補充水分和鹽分。

喝酒時不要過于急躁，最好小口慢慢喝。許多人喜歡“一口悶”地喝酒，看似豪氣，但這對并不健康。喝酒時最好放慢節奏，小口品味。如果擔心自己喝醉，可以選擇紅酒或果來代替。

在酒后，應注意避免吹風。許多人的社活通常在晚上進行，因此，喝完酒后一定要注意保暖，避免涼。有些人喝完酒后直接坐電瓶車或托車回家，這樣很容易引發嘔吐、頭暈等問題，甚至可能導致面部癱瘓。因此，喝酒后務必要注意保暖。

此外，酒后應避免喝咖啡和濃茶。有些人可能喜歡在酒后喝咖啡來提神，但這樣只會加重水。同樣，酒后喝濃茶也是錯誤的做法，因為它會讓我們更加興，對腎臟造更大負擔。

在服用藥期間，特別是抗生素、降糖藥和鎮靜藥，千萬不能喝酒。如果在服用抗生素期間喝酒，可能會引發雙硫侖樣反應，心跳抑制，甚至有發生猝死的風險。

最后，在喝酒后，我們可以選擇一些解酒食來緩解酒勁，如米湯、梨、橙、芹菜、蜂和酸等。這些食對沒有傷害。當然，小編還是希大家不要喝醉，要慢慢喝，小口品味。