春節即將到來,為了確保人民群眾在這個團圓的時刻能夠安心歡度佳節,西山區市場監管局在春節前針對節日期間食品消費特點,加大了對食品安全的監督檢查力度,以多種措施來保障健康年味。市場監督管理局在節前嚴格執行食品安全專項檢查,特別關注預包裝食品、酒水、飲料供應商、時令蔬菜水果、生鮮、食集中銷售的農貿市場,以及承辦年夜飯的餐飲服務單位。檢查的重點包括對食品、食品原料、食品添加劑的索證索票及進貨記錄況,從業人員持有健康證明及健康狀況,食品儲存冷藏況,食品理區“三防設施”設置和使用況,餐飲服務食品安全作規范等方面的況。同時,市場監管局還完了46批次的食品安全監督檢,包括26批次的流通環節食品和20批次的餐飲環節食品。檢的對象有商超、農貿市場、連鎖餐飲和大型餐飲等,種類涵蓋食用油、糧食加工品、糖果制品、酒類、炒貨食品、制品、調味品、制品等。此外,市場監管局還專門對食品安全風險患進行全方位排查,確保春節期間能夠及時發現、整改和查食品安全問題。在春節前和整個春節期間,市場監管局還加強了對散裝白酒質量安全監督,重點查生產過程中可能存在的違法行為。最后,市場監管局還組織開展了全面的監督檢查和風險排查,以確保農村地區、城鄉結合部、校園周邊以及集貿市場、大型商超、新春年貨街等地區的食品品種都能夠符合安全標準。