據中醫理論,春季是風木所主,肝氣易于升發太過或肝氣郁滯。這種影響會導致人容易出現抑郁善怒等不良緒,甚至發肝臟功能失調,從而出現兩脅下痛等不適,甚至影響到心、脾兩臟。因此,春季更要重視調節志。調肝養肝要會吃!有研究表明,吃東西可以緩解緒。實際上,吃對東西才可以舒緩肝氣,緩解力。常見的疏肝理氣、舒心養的食,大致有以下幾類。

1. 蔬果類:春韭、香蔥、生姜、蒜苗、香菜、薄荷、荊芥、蘇葉等,這些食溫、味辛,有助肝臟疏泄的作用。適宜人群:外初起,有頭痛、乏力、關節酸痛等表現者,適當搭配可疏散外邪。

2. 清熱除煩類:芹菜、苦瓜、西紅柿、瓜、蘿卜、黃瓜、茄子、馬齒莧、穿心蓮、萵苣;芒果、柚子、香蕉、甜橙、羅漢果、桑椹、獼猴桃等。適宜人群:心煩易怒、口苦、口干、口臭、大便干結的人,可以經常食用。

3. 補益脾胃類:山藥、百合、胡蘿卜、南瓜、紅薯、香菇、花菜、黃豆芽;蘋果、菠蘿、無花果、橄欖、沙果、山楂等。適宜人群:這些食可以通過調理脾胃、顧護脾胃,以防止肝郁乘脾導致的脾胃不和,保護后天之本,所有人群均可食用。

2. 雜糧類:高粱、燕麥、全小麥、糙米、玉米、小米;黃豆、綠豆、豆豉;百合、蓮子心、葵花籽、松子;大棗、板栗、核桃等。這些食或歸肝經,疏肝理氣;或歸心經,清心除煩;或歸脾胃經,保護脾胃,免肝氣太過造損傷。適宜人群:因肝氣不舒、脾胃失和出現腹部脹滿、不飲食、消化不良或是便等癥狀人群。

3. 蛋魚類:鯽魚、鯉魚、鱸魚、鮭魚、沙丁魚、鱒魚等魚類能補虛健脾、和胃調營,有疏通脈、減肝氣郁滯的作用。牛、羊制品富含人所需的各種營養元素,對于改善緒提供了良好的營養基礎。蛋類如蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋對于補益肝不足、平肝潛,以及防止肝導致的急躁有益。

士:心急躁時,要減攝食酒、咖啡、臟等食品,盡量做到食多樣化,以保證足夠的營養以及營養的平衡。志調理也對疏導不良緒有很好的作用,可通過自的修養和調節而平息憤怒,采用延時發怒,轉移注意力,轉換環境等方法平靜緒。志波較大時,也可以通過傾訴、深呼吸、慢跑等方式發泄,同時也要及時尋求醫師診治,避免對的過度損傷。保持樂觀的緒,多參加集,專注于自己興趣好,可以有效地調理肝臟氣機,保持向上神狀態。

資料來源:中國中醫藥報、養生中國