大家好,我是方敏食。在我們日常生活中,很多人常常忽視了早餐的重要。為了節省時間和方便,他們經常選擇一些不健康的早餐,但是他們卻不知道這些早餐不僅不能提供足夠的營養,還會對健康產生負面影響,甚至短壽命。因此,今天我們來聊一聊那些“壽命”的早餐,以及如何通過合理的飲食來補腎健脾防癡呆。
第一種“壽命”的早餐是油炸食。油炸早餐通常含有較高的脂肪和熱量,比如油炸蛋、炸等。長期食用這些食會導致胖、脂異常等問題。同時,在油炸過程中還會產生致癌質,對健康產生負面影響。
第二種“壽命”的早餐是高鹽食。很多人習慣于吃高鹽早餐,比如咸菜、榨菜等腌制食品。這些食品中的高鹽含量會導致升高,增加心管疾病的風險。長期食用這些食品會對健康造極大的損害。
第三種“壽命”的早餐是高糖食。很多人喜歡在早餐時吃甜食或喝甜飲料。這些食中的糖分會造糖波,長期食用容易導致胖、糖尿病等疾病。
為了改善這些不健康的早餐習慣,下面我將分兩種營養健康的早餐制作方法。希大家都能嘗試一下,讓我們的早餐更加健康味。
第一種早餐是燕麥餅。首先,將燕麥倒大碗中,加蛋、酵母和白糖,攪拌均勻后加溫水,攪拌至合適狀態后靜置30分鐘。然后,準備中筋面并分多次加,攪拌大面絮后面團,注意撒些干以防沾手和案板。將面團搟厚薄均勻的大面片,使用圓形模或杯子出小圓餅。整理邊角料并繼續搟,蓋上保鮮發酵20分鐘。最后,將小餅放電餅鐺中小火烙2分鐘,翻面后繼續烙2分鐘至兩面金黃即可出鍋,將出鍋的小餅裝盤子里,燕麥發面小餅就做好了。
第二種早餐是黑芝麻包。首先,準備200克普通面、20克黑芝麻和2克酵母,用110克溫水和面,邊倒邊攪棉絮狀,適中面團,蓋蓋醒10分鐘。然后,準備紅豆并敲碎,如果不喜歡紅豆可以換其他餡料。將餡料分小份,圓球。取出面團,不需長條,下小劑子,案板撒干面,取一劑子按扁,搟開圓薄餅。將薄餅邊緣分三份,折疊翻合,中間放餡料,將三個角往中間對折合,用筷子往中間即可。最后,將包好的芝麻包子放蒸籠里,蓋蓋發酵約一個小時,起來松即可。蓋蓋用大火蒸15分鐘,關火燜1分鐘即可開蓋,黑芝麻包子制作完。
以上是兩種營養健康的早餐制作方法,希大家能在早餐上更加注重健康,遠離那些“壽命”的食,讓我們的更加健康好。