早晨喝一杯蜂水能夠促進排毒、養容,并且有助于潤腸通便,保持健康。這是一種常聽到的說法,但事實真的如此嗎?蜂水是否適合所有人呢?今天,王藥師將與大家討論蜂的真實功效。

晨起喝一杯蜂水可能只是白費功夫,因為蜂的營養分非常有限。蜂中超過75%的分由葡萄糖和果糖組,而水分則占據了20%以上。只有大約0.5%的分可能與健康促進有關。然而,許多人之所以認為蜂有養效果,主要是因為蜂廣告常宣稱蜂中含有一種有抗氧化、促進新陳代謝和抗衰老作用的酶。但事實上,蜂中的酶含量非常低,而且這些酶在經過口腔和腸道的過程中很難發揮所謂的功效,因為它們大多數在到達腸道之前就已經被消化蛋白質了。

有人認為蜂水可以清腸通便,確實有些人喝完蜂后會排便,但這可能是因為對蜂中大量果糖的不耐所致。對于那些對果糖耐良好的人來說,蜂并不會產生通便效果。相比之下,直接飲用水可能更為有效,因為水可以補充水分,化糞便,從而促進排便順暢。所以,如果想緩解便問題,簡單地多喝水可能是更實用的方法。

糖尿病患者需要注意,空腹喝蜂水會導致糖升高。因為蜂中大量的果糖在進腸胃后不能被直接消化,需要轉化為葡萄糖才能被吸收。而減的人群早上不適合喝蜂水,因為蜂中的果糖大約有17%會轉化為糖原,20%~50%會轉化為葡萄糖,剩余的大部分則會被用于脂肪合。此外,與白開水相比,蜂水的補水效果較弱。如果早晨空腹飲用蜂水,可能會降低的排毒效果,對新陳代謝也不利,對不良影響。

因此,如果真想水的好,最好在飲用前先喝一杯溫開水以為腸胃做個準備,或者在吃完早餐后再飲用蜂水,以減輕對腸胃的刺激。這樣,既可以到蜂水的味,又可以避免對不必要的負擔。