你每天所攝的食中，有些東西一旦過量就會有致命的危險。這些東西在我們的日常飲食中看似微不足道，但實際上非常危險。為了保護大家的生命，今天來盤點一下食用過多會導致死亡的“調味品”。

請在三秒鐘選出這個危險的調味品：

A. 醬油

B. 香菜

C. 胡椒

D. 白砂糖

正確答案是：醬油。哈哈，沒想到吧！喜歡吃紅燒菜的朋友們一定要注意了。醬油作為鮮的調味料，其含鹽量非常之高。如果你今天燒三個菜，每個菜中都放一湯勺的醬油，那麼你今天所攝的醬油就超標了。一湯勺醬油中含有的鈉超過了每日推薦攝量的三分之一。過高的鹽分會引起高鈉癥，導致大腦萎、出、癲癇或失去意識。同時，還會伴隨肺部積。如果食用的醬油量達到了一升，會直接引發死亡。當然，過量食用鹽也是同樣的道理。所以，在燒菜時要放醬油，低鹽減鹽更加安全和健康。

吸煙過量也會導致死亡。別誤會，我要說的不是長期吸煙引發的癌癥，因為人人都知道平均每四個吸煙者中就有一人死于肺癌。我今天要講的是一次、連續不斷地煙。到底多會死呢？香煙中會導致死亡的“毒素”就是大家所知的尼古丁。50-70毫克的尼古丁就足以致死。1香煙中含有的尼古丁含量約為1.5-3毫克。25%的尼古丁會在燃燒中破壞，5%左右會殘留在煙頭里。再加上人的自然代謝，想要煙死大概需要連續75支煙，相當于一天八包煙，永遠沒有明天。當然，大部分人都不太可能一天八包。

但是喝酒，你們都喝吧！飲酒過量也會導致死亡。中國每年有數十萬人死于酒中毒。打著兄弟誼勸酒的不是而是命。很多人喝酒都是以自己醉不醉為標準，其名曰：每個人的量不同。但這會不會致死，卻取決于酒濃度。多數年人的致死量為純酒250克至500克，也就是一個健康的人在一個小時之且不進行代謝的況下攝1.25升酒濃度為40%的酒。所以，喝酒要量力而行，不能貪杯。不僅是喝酒，年輕人熱衷于喝的咖啡也是藏的殺手。咖啡過量也會導致死亡。咖啡和酒有類似之，不同的人對咖啡的耐度也不同。咖啡中的咖啡因是最主要的“殺手”。理論上，咖啡因的攝量超過1.2克就會產生毒。150-200毫克/千克就可達到致死量，相當于短期飲用75-100杯的咖啡。除了咖啡外，我們常見的功能飲料中也會含有咖啡因分。因此，這類飲品也應避免大量飲用，更不能與酒混合飲用。同時，長期大劑量的咖啡因攝無疑會對人造傷害。不管是藥片、補充劑等，都應慎重服用或遵醫囑使用。

最后，即使你不煙、不喝酒，甚至連咖啡都不喝，只是純粹喝水養生，也要小心飲水過量會導致死亡。比如運后大量補水，在連續2小時飲用超過2升的水會導致“水中毒”的發生。一旦過量飲水，會造低鈉癥，喝水速度過快循環增加，但排尿跟不上，最終導致細胞水腫。如果你在大量出汗后到口，千萬不要著急喝水，因為此時到的口只是唾減造口干舌燥的錯覺。正確的應對方式是先用水漱口，將口腔和咽潤，然后再量多次地喝水，還可以適當喝一些電解質水，使恢復平衡。但電解質水也不宜大量飲用，更不能代替日常飲水。

其實，不管是食、煙草、酒還是咖啡，只要正常劑量食用或攝是不會有太大問題的。一旦攝量超標，就會對人造一定的損傷，輕則引發疾病，重則可能致死。所以，我們要謹慎對待日常飲食，避免過量攝。記住，劑量決定毒。