在新冠疫發之后,許多人可能認為我們的生活已經徹底改變。的確,在疫前后,我們的生活方式、工作方式甚至放松方式都發生了很大的變化。然而,有一件事并沒有真正改變,那就是我們的飲酒習慣,無論是葡萄酒還是烈酒。

自今年3月份以來,全球葡萄酒界發生了巨大的,無數令人窒息的新聞告訴我們又有什麼"新常態",但酒友們尋找的東西并沒有真正的改變。雖然酒類的購買大多數轉移到了線上,許多社場所也相繼關閉,消費習慣確實有所改變,但人們在Wine-Searcher(一個強大的全球葡萄酒零售價格搜索引擎)上搜索的容并沒有太大變化。

我們將今年前三個月的搜索數據與5-7月的搜索數據進行了對比,發現差異很小。以年初流行的葡萄品種和烈酒類型為例,搜索量最大的10個品種和烈酒依次是波爾多混釀紅、黑皮諾、赤霞珠、霞多麗、混合威士忌、麥芽威士忌、香檳混釀、比奧羅、波本威士忌和桑維塞。到了5-7月的數據,唯一的變化是霞多麗超越赤霞珠,麥芽威士忌超過了混合威士忌,桑維塞以一分之差擊敗了波本威士忌。即使在前十名之外,也沒有太大的變化。

從地區上看,雖然變比較大,但也是可以預料的。今年前三個月,搜索最多的產區是納帕、蘇格蘭、波亞克、香檳、肯塔基、印度、圣埃米利永、、加州地區以及托斯卡納IGT。到了7月,蘇格蘭下降了三位,肯塔基州上升到了第四位,而瑪歌取代了加州的位置。雖然變較大,但并沒有太大的驚喜。

在搜索量最大的產區名單中,有一個有趣的發現是蘇格蘭高地產區的威士忌比教皇新堡、波爾多或博爾赫里的葡萄酒有更多的搜索量。

就生產商方面來說,在今年年初,全線產品搜索量最大的生產商主要是威士忌。前十名分別是尊尼獲加、羅曼尼-康帝、唐培里儂香檳王、水牛足跡、麥卡倫、木桐莊園、拉菲、奔富、瑪歌和麥克道爾。到了7月,前十名的況發生了一些變化,但變也不是很大。有趣的是,人們對尊尼獲加的興趣有所下降。在今年年初,它的產品吸引了大量的搜索流量,但到了7月底,流量幾乎減了一半。

或許隨著我們越來越適應疫下的生活,烈酒在疫初期得到的提振正在消退,因為去年功的品牌在今年也黯淡了。例如,波蘭頓,這個在2019年備矚目的波本威士忌,搜索排名下了9位,搜索流量下降了30%。

總的來說,盡管疫對我們的生活方式帶來了很大的改變,但對于飲酒習慣來說,并沒有發生太大的變化。無論是葡萄酒還是烈酒,人們依然保持著他們喜歡的品種和類型。