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近日，暨南大學“新聞與傳播學院”教授祝東因病醫治無效，在41歲時在廣州不幸離世。與此同時，21歲的青年舞蹈演員譚楣也突然離世。這兩位年輕人的離世讓人不思考，一個41歲一個21歲，他們是否應該有死亡的“資格”？在生病前，他們或許從未考慮過自己的人生即將結束。盡管他們都有很好的醫療保障，定期檢，但最終都無法逃疾病的侵襲。這引發了人們對檢的效果的質疑，以及醫生自是否能夠有效治療疾病的擔憂，畢竟有的醫生自己的病都未能治愈，他們是否還能為其他人治病？
如今，醫院人滿為患，癌癥發病率不斷上升，全民健康到了嚴重影響。其中一個主要原因是“病從口”。食品安全問題已經到了刻不容緩的地步。盡管引起疾病的原因有很多，但食品安全問題卻是最為突出的。國家衛健委最近發布的關于“食品安全標準系”顯示，已制定發布了1563項食品安全國家標準，涉及2.3萬余項安全指標，覆蓋了食品從原料、生產加工到最終產品的全過程，包括從農田到餐桌的全鏈條。
此外，常見食源疾病（食中毒）的預防也被特別強調。家庭預防的最佳做法是嚴格遵守世界衛生組織推薦的食品安全五要點，即保持清潔、生分開、燒煮、安全儲存、確保食材來源安全。此外，國家衛健委還強調了促進國民飲食結構更合理健康的重要，特別是對兒、青年和中老年人的膳食結構和營養需求提出了要求。
希能夠真正落實食品安全法，讓人們吃得更安全、更營養，以此來預防疾病的發生，保護每個人的健康。通過加強食品安全意識和實施相關措施，我們可以為年輕人和每個人的生命安全和健康提供更有力的保障。