自來水是我們日常生活中必不可的資源之一，然而，它也常常伴隨著許多謠言和流言。有人說自來水中的氯會致癌，有人說用自來水蒸煮食會致癌，還有人說生水煮飯有毒。這些謠言不僅加深了人們對自來水的誤解，還給人們的生活帶來了不必要的恐慌。那麼，這些關于自來水的傳言到底是真的還是假的呢？讓我們來了解一下。

自來水對我們的日常生活來說至關重要，但在流經各種管道和理設備時，自來水可能到細菌、病毒、藻類等污染的影響。因此，對自來水進行消毒是必不可的。常見的自來水消毒方法包括紫外線消毒、臭氧消毒、過濾消毒和加氯消毒等。其中，加氯消毒是目前世界上大多數國家采用的主要方法之一。加氯消毒的原理是利用氯的化學特，將氯溶解在自來水中，形次氯酸、游離氯離子等活質。這些活質能夠殺死水中的微生，并防止它們再次繁。氯還可以消除自來水中的異味、和渾濁度等問題，提高自來水的口和衛生品質。加氯消毒的效是顯著的，能夠有效殺滅多種細菌，并能消除水中的藻類和有害質。經過加氯消毒理后的自來水可以保證安全飲用，同時減水源污染對人的危害。可以說自來水的消毒是確保自來水安全衛生的重要措施之一。加氯消毒是一種本低廉、作簡便、效果顯著的消毒方法，在世界各地得到廣泛應用。當然，使用過程中需要注意加氯量的適度，避免對人健康產生負面影響。

自來水中的氯含量一直備關注。據方數據統計，中國自來水中的氯含量在合理范圍。按照國家衛生標準規定，自來水的余氯應控制在0.2-0.5mg/L之間，大多數城市自來水中的氯含量都在這個范圍。世界衛生組織(WHO)和國環境保護局(EPA)等權威機構也對自來水中的氯含量進行了規定，控制水中的余氯含量在0.2-4.0mg/L之間，以確保安全飲用。通過權威機構的研究結果，我們可以得出結論，自來水中的氯含量低，并且不會對人健康產生致癌影響。所以，對于自來水中的氯含量，人們無需過度擔心其對健康的影響。

煮飯是我們日常生活中非常常見的行為，而生水煮飯是否存在毒為了一些人關注的問題。在煮飯的過程中，生水也會變開水，煮沸的溫度足以殺死大多數病原微生，并將水中可能產生的有害質蒸發掉。而香甜的米飯是通過水分子承載粘稠多糖形的，不是因為生水中所含有的“毒”。因此，生水煮飯并不會致癌。

自來水的度和水質對人健康有一定的影響，但并非所有的度及其他水質指標都是有害的。水的度是指水中的鈣、鎂離子含量，含量越高，水質就會越。度高的水不容易溶解皂，容易在鍋表面形水垢，但適量飲用度適中的水對健康有益。另外，自來水中可能含有一些重金屬、農藥殘留等有害分，但在中國，自來水經過嚴格的理和監測，水質得到了有效保證。市政給出的自來水標準嚴格控制各項指標，以確保自來水達到國家衛生標準，并最大限度保護市民健康。

關于“自來水導致腎病”的說法，實際上，并非自來水導致腎病，而是長期不良生活習慣所致。腎臟主要負責排泄廢和調節平衡，如果長期食用高鹽、高蛋白、高脂肪等不健康的食，或者不喝水、憋尿，會造腎臟負擔加重，從而導致腎臟疾病。因此，在日常生活中，我們應該養良好的生活習慣，合理飲食，多喝水，才能預防腎臟疾病。

綜上所述，自來水并非如謠言所說的那樣有害健康。加氯消毒和其他理方法可以保證自來水的安全衛生，自來水中的氯含量低且不致癌。合理使用自來水，養良好的生活習慣，關注自來水品質，才能保障我們的健康。