據日本的報道，日本企業利用柬埔寨作為中轉站，將日本牛偽裝柬埔寨牛進中國市場的通道正在被堵住。自2001年日本發瘋牛病后，中國大陸立即止從日本進口牛。然而，日本企業并沒有真正放棄中國市場，而是通過第三方國家柬埔寨間接出口牛給中國。過程如下：日本先將和牛出口到柬埔寨，然后通過包裝和混雜等手段改變原產地，偽裝柬埔寨牛再出口到中國。在2021年，日本對柬埔寨牛的出口達到最高峰，為日本牛出口的最大目的地，占據了日本牛出口總量的29%。然而，今年日本對柬埔寨牛的出口量僅為高峰年份的40%，減了60%。這并不是因為柬埔寨人不再吃牛，而是因為該中轉站和中國加強了監管，導致日本牛出貨量減。報道還稱，已有一些企業因違規行為——偽造柬埔寨牛的目的地而到查，越來越多的中國消費者開始遠離“和牛”。