很多人都擁有苗條的材，但減卻并不容易。要同時管住和邁開，對于許多人來說都是一項挑戰。然而，有一些賣家聲稱他們有一種神奇的“酵素話梅”，可以幫助想要減的人不再管住和邁開，只需要吃下這種“酵素話梅”，就能輕松變瘦。這款食到底是什麼，竟然有如此神奇的減功效？但是，為什麼有些人吃完這款“酵素話梅”后會出現嚴重腹瀉呢？

今年3月，江蘇蘇州張家港警方在日常網絡巡查中發現，多個網絡平臺上出售一款名為“酵素話梅”的食品，聲稱食用后可以減，并且該產品銷售量非常大。警方開始懷疑這款產品可能存在非法添加。他們聯系了多名購買了這款產品的消費者，發現大多數消費者食用后都出現了不良反應。

警方決定對這款產品進行檢測。初步檢驗并沒有發現常規非法添加，但通過分子解析實驗，發現其中含有一種全新化合做“雙辛酚汀”。這種化合在消費者食用后引起了明顯的負面反應，這是非常反常的。

為了更確地檢測這款產品的分子結構，警方將樣品送至蘇州市公安局和市場監督管理局的聯合實驗室進行深度檢測。結果發現，這款“酵素話梅”中含有酚汀類分，通過分子結構解析，最終確認該產品添加了一種全新化合做“雙辛酚汀”。專家介紹說，“雙辛酚汀”是一種以前從未發現的新型化合。它有強烈的致瀉作用，對人的電解質平衡和維生素吸收有影響，可能導致更嚴重的危害。

警方認為，生產者在減食品中添加這種全新化合是為了逃避監管。他們在減食品中添加了一種以前從未被發現的化合，以此來規避常規的檢測方法。這種新型化合很難被發現，即使被發現也很難被認定為有毒有害質。

針對這種非法添加行為，警方組織了食品安全專家進行論證，最終認定酚汀類的化合以及其結構類似都屬于非法添加的有毒有害質。

警方迅速立案偵查，立專案組全力展開調查取證工作。他們發現，這個犯罪團伙的生產工廠位于江蘇省外的一個工業區，規模較大，并且在網絡上形了龐大的銷售系。該團伙生產的產品包括話梅、果凍、固飲料等多種類型的網紅產品，其中一些產品依靠網絡營銷，為了熱門產品。

為了吸引消費者的注意，這個犯罪團伙編寫了一套營銷話，標榜他們的產品是純天然食品，富含膳食纖維和天然酵素。他們告訴消費者，只需要食用他們的產品，就能快速達到通便和瘦的效果。

在公安部的指揮下，江蘇警方調了大量警力，分赴多個地區展開聯合收網行。他們一舉抓獲了80余名犯罪嫌疑人，搗毀了多個窩點，查扣了大量涉案產品。這次行徹底打擊了一個集研發、生產、推廣、銷售為一的食品黑灰產業鏈。

專家表示，減瘦應該采用科學合理的方式，切勿盲目相信網絡宣傳。采用腹瀉的方式來減可能會對健康造危害。如果食用普通食品后出現明顯的不良反應，比如腹瀉和降等，應引起警覺。購買食品時應通過正規渠道，不要輕信誤導廣告和虛假宣傳。建議通過育鍛煉和科學飲食來保持健康態。如果發現食品存在可疑問題，應及時向市場監管部門和公安機關舉報。