減是一個需要長期堅持的過程，以下提供一些減的方法：
- 控制飲食：- 5+2減法：每周中不連續的2天，建議適量選擇水煮青菜、糧等食，保證每日僅攝取500kcal（生）或600kcal（男生）能量。其余5天據個人飲食習慣自由飲食。目前認為輕斷食對健康的益主要包括減輕重、保護大腦、抵抗衰老、改善緒、有效改善新陳代謝。
- 低碳水減法：可以選擇牛、、魚等碳水化合低的食，吃米、面等主食。通過減碳水化合的攝，相對增加脂肪與蛋白質，減制谷與糖的攝，可以快速降低患者重，多用于中短期的重控制，長期療效有待進一步證實。
- 21天減法：分三個階段控制飲食，排毒階段（1-3天）需要食；消脂階段（4-11天）主要吃蔬菜水果；鞏固階段（12-21天）建議選擇飽腹強、熱量低的蛋、瘦、類等食，保持六分飽即可。
- 蕎麥面減法：可以選擇將蕎麥做饅頭、餅、面條、粥來食用。目前傳統醫學和現代醫學都已證實，蕎麥有減容、降脂降糖的功效，其減原理在于蕎麥中含有富的膳食纖維，進食后可增加機的飽腹，因此，使用蕎麥面代替米面對于胖者而言是不錯的選擇。
- DASH減法：又稱為終止高飲食，本方案強調增加蔬菜、水果、低脂（或脂）、全谷類食攝，減紅、油脂、制糖及含糖飲料攝，進食適當的堅果、豆類，從而提供富的鉀、鎂、鈣等礦質和膳食纖維。多項大型研究顯示，DASH減法能夠有效管理孕前及孕期重。
持久減方法與原理：掌握多種科學減方案
持久減方法與原理：掌握多種科學減方案
減是一個需要長期堅持的過程，而且市面上的減方法琳瑯滿目，讓人眼花繚。在選擇減方法時，我們不僅要考慮其效果，還要了解其原理，以便能夠持續并健康地減。以下提供了一些科學的減方法，讓我們對減有更深的認識。
首先，控制飲食是減的核心。其中，5+2減法是一種較為常見的方法。它建議在每周的兩天選擇適量的水煮青菜、糧等食，每日攝取500kcal（生）或600kcal（男生）能量。而在其余的五天，我們可以據個人飲食習慣自由飲食。這種輕斷食法不僅有助于減輕重，還可以保護大腦、抵抗衰老、改善緒，并有效改善新陳代謝。
另一種科學的減方法是低碳水減法。這種方法主要是選擇碳水化合含量較低的食，如牛、、魚等，同時減米、面等主食的攝。通過減碳水化合的攝，相對增加脂肪與蛋白質的攝，減制谷與糖的攝，可以快速降低重。然而，需要注意的是，這種方法多用于中短期的重控制，長期療效有待進一步證實。
21天減法是另一種備關注的減方法。它分為三個階段來控制飲食。排毒階段（1-3天）需要食，消脂階段（4-11天）主要以蔬菜和水果為主，鞏固階段（12-21天）建議選擇飽腹強、熱量低的食，如蛋、瘦、類等，并保持六分飽的飲食狀態。
蕎麥面減法在傳統醫學和現代醫學中都得到了證實。蕎麥有減容、降脂降糖的功效，其減原理在于其富的膳食纖維，可以增加飽腹。因此，將蕎麥面代替米面是胖者的不錯選擇。我們可以將蕎麥做饅頭、餅、面條、粥等各種食形式食用，以增加食的多樣。
最后，DASH減法也是一種科學的減方法。它強調增加蔬菜、水果、低脂（或脂）、全谷類食的攝，減紅、油脂、制糖及含糖飲料的攝，并適量攝堅果和豆類，從而提供富的礦質和膳食纖維。多項大型研究顯示，DASH減法能夠有效管理孕前及孕期重。
綜上所述，持久減需要我們掌握多種科學的減方法，并了解其原理。每個人的狀況和減需求不同，因此選擇適合自己的減方法至關重要。在減過程中，我們還應注意保持均衡的營養攝，適量運，以及養良好的生活習慣。只有在長期堅持下去，我們才能獲得理想的減效果。