扁桃腺發炎通常指的是扁桃炎，治療方法包括日常管理、飲食管理、中醫治療、藥治療和手治療。扁桃炎是一種常見的上呼吸道染疾病，通常是由病原染或者抵抗力降低引起的，也可能是由鄰近炎癥引發的。這種疾病包括急和慢非特異炎癥，急期可能有傳染。一般表現為咽痛，還可能伴有頭痛、發熱、畏寒、惡心、嘔吐、食減退等癥狀。

1.日常管理：扁桃炎的患者需要多飲水，戒煙戒酒，保持口腔衛生勤漱口，可以用溫鹽水漱口，還需保證充足睡眠，避免熬夜，加強戶外鍛煉等。

2.飲食管理：扁桃炎的患者飲食宜清淡為主，避免進食辛辣刺激的食，避免攝過多煎炸熏制的食，避免熱食，如羊、韭菜、辣椒、大蒜等的攝。

3.中醫治療：中醫理論認為扁桃炎有痰熱，外風火，應疏風清熱，消腫解毒。常用銀翹柑橘湯、清咽防腐湯、疏風清熱湯等。也可遵醫囑采用針灸治療。

4.藥治療：一般可服用阿莫西林片、頭孢氨芐緩釋膠囊等抗染，也可服用布芬片、對乙酰氨基酚片等藥以緩解咽痛、發熱的癥狀等。

5.手治療：急扁桃炎反復發作或扁桃炎引起周圍組織膿腫或染等況，醫生會在急炎癥消退后2～3周行扁桃切除。

建議患者及時就診，明確診斷并積極治療。以上藥均需在醫生指導下使用，以免延誤病，造不良影響。