許多人在戒酒時曾期他們的皮、睡眠和健康會有所改善，但他們絕對沒有想到會出現另一個副作用：對糖的。結果發現，雖然戒酒了，但似乎又開始變胖了。研究表明，戒酒的早期階段與對糖的之間存在一些聯系。研究人員發現，大多數試者在戒酒后更巧克力和其他甜食。那麼，當你喝酒時你的會發生什麼呢？酒可以讓你到平靜、放松，甚至愉悅。來說，飲酒會增加糖水平，從而發大腦腹側紋狀或獎勵中心釋放多胺（一種激素，是獎勵系統的一部分）。多胺還會減大腦擴展杏仁核的活，杏仁核控制著你的緒和力反應。如果你是一個中毒依賴酒的人，那麼當你停止飲酒時，你的大腦可能會開始尋找“其他形式的刺激”，這被稱為“替代癮”。
為什麼人們在戒酒時會產生對糖的呢？首先，酒的含糖量非常高，因此在某種程度上，戒酒可能會導致糖戒斷，進而導致對糖的。在另一個層面上，你可能會吃額外的甜食，因為多胺的刺激，你的大腦已經習慣了接一些令人愉悅的東西。一旦這種來源從一個人的生活方式中消失，你的大腦就會“開始尋找其他刺激快樂中樞的東西”。
這種會持續多久呢？并不是每個人在戒酒后都會對糖產生，也不是所有對糖的都會演變全面的糖癮。一般來說，你喝得越多，越依賴酒，你就越糖。通常況下，這種對糖的會持續幾周到幾個月。
那麼，我該如何抑制這些呢？人們盡可能多地參與健康、提振緒的活，以避免通過吃糖果（或回到酒）來快速修復多胺。從鍛煉、到大自然中、與朋友一起出去玩、創作藝和其他活，一切都會釋放大腦中的激素，如清素、多胺、啡肽和催產素。這些反過來又可以增強愉悅和平靜。有規律的作息和一日三餐均衡，也有助于抑制食。均衡膳食包括復雜碳水化合、蛋白質和脂肪，可以幫助調節糖。減飲食中的糖也很有幫助，糖存在于冰淇淋和糖果等制糖果中，因為攝的糖越多，就越容易上癮。