隨著天氣轉涼，板栗、山楂等時令食的熱度不斷攀升。然而，最近一位網友在社平臺曬出就診病例，稱一晚上連吃了10元山楂和10元板栗，結果被初步診斷為胃炎和胃石。這一事件登上了熱搜榜，引起了記者的關注。

為了深了解這個問題，記者走訪了一些炒貨店。在某一家炒貨店，記者注意到擺放在口的兩個冰柜，一個是冰板栗，一個是凍山楂。店員向記者推薦了凍山楂，表示這是他們今年的新品。當問到山楂和板栗是否能一起吃時，店員表示不確定，但應該沒關系。記者還來到了另一家以板栗出名的炒貨店，店洋溢著栗子的香氣，許多市民都在排隊購買新鮮出爐的板栗，而店員則在一旁免費發糖炒山楂給排隊的市民。觀察發現，許多市民會同時購買板栗和山楂。記者隨機詢問了幾位市民，他們表示并不知道板栗和山楂不能一起食用，只有一位市民表示聽說過，但認為吃應該沒事。

醫生表示，事實上不僅僅是板栗，山楂最好不要與高蛋白食一起食用，并且不要大量食用。山楂中含有較多的鞣酸，當鞣酸在胃酸的作用下與蛋白質結合時，會形堅固的沉淀。而板栗含有富的纖維素、淀和一定量的蛋白質，會抑制胃蠕，導致在胃里停留時間較長，這也是為什麼吃了板栗會有飽腹的原因。當鞣酸與板栗結合形塊狀時，會導致胃石的形和加劇。醫生強調，老年人、糖尿病患者、胃手病人等胃力較差的人群特別需要注意，不要同時食用山楂和高蛋白食，柿子也是同理。結石在胃里長期存在會引起，導致胃炎癥和胃潰瘍，一些小結石如果排到小腸里可能會引起腸道梗阻，有一定的危險。因此，大家要重視這個問題。

在采訪中，記者了解到科門診上經常接診類似的患者。醫生建議這些患者采用“可樂療法”治療，一周后復查，如果胃石變小或溶解消失，就是最好的結果。但如果沒有變化，則需要通過鏡或外科手進一步理。然而，醫生不建議市民自行在家使用可樂等碳酸類飲料進行治療，因為市民自我診斷經驗不足，如果市民本有胃潰瘍等疾病，大量飲用可樂反而會加重病。因此，如果市民出現胃部不適，應及時就醫，并在專業醫生的指導下進行治療。

當前正是山楂、柿子、板栗、螃蟹等大量上市的時節，也是不市民的“心頭好”。對于那些喜歡吃柿子、山楂、黑棗等富含鞣酸食的市民，醫生提出了四個“不要”：不要在空腹時食用，不要大量食用，不要與酸水果一起食用，如橘子、獼猴桃等，不要與高蛋白食一起食用，如螃蟹、類等。

來源：大眾網臨沂