控制飲食是糖尿病患者最先想到的方法，但很多人陷了糖尿病飲食的誤區。下面總結了八個常見的糖尿病飲食誤區，看看你是否中招了。

誤區一：飯吃得越，對病控制越有利。

很多糖尿病患者只控制主食的攝量，認為主食吃得越越好，甚至連續數年把主食控制在每餐只吃25~50克。然而，這樣做會導致兩種后果：一是由于主食攝不足，導致消瘦、營養不良，甚至產生酮癥；二是只控制主食的攝，而對油脂、零食、蛋類食不加以控制，每天總能量的攝遠遠超過控制范圍，糖依舊控制不佳。實際上，糖尿病飲食需要控制攝的食總熱量，吃脂肪含量高的食。

誤區二：吃饅頭比吃米飯更升糖。

有些糖尿病患者發現吃饅頭后比吃米飯后測得的糖高，因而就只吃米飯，甚至不吃所有面食。然而，面、米飯所含的碳水化合及其升糖指數非常接近，看上去差不多的米飯和饅頭，升糖的差別主要是因為大米和面的吸水量不同。因此，吃一個饅頭糖當然會升高更快。

誤區三：咸的食或含甜味劑的食不需要控制。

部分糖尿病患者錯誤地認為，糖尿病就是不吃甜的食，咸面包、咸餅干及市面上售賣的糖尿病專用無糖食不需要控制，可以用來充。然而，引起糖升高的是面包、餅干及無糖食中的面和餡料，而不是甜味劑。所以，口不甜的食也會升高糖。

誤區四：多吃了食，要加大口服降糖藥的劑量。

一些患者在到時，常忍不住多吃飯。此時，他們可能自行加大原來的服藥劑量，誤認為多吃點降糖藥就可以抵消。然而，這樣做會加重胰腺的負擔，還可能引起低糖和增加藥毒作用，加重病。

誤區五：飲食控制已經非常嚴格了，吃點零食充沒關系。

部分糖尿病患者三餐控制得比較理想，但有吃零食的習慣。然而，大多數零食是含油脂量或能量較高的食，任意食用同樣會增加能量和負擔，不利于糖的控制。

誤區六：膳食纖維對控制糖有利，因此每天只吃糧不吃細糧。

膳食纖維有降糖、降脂、通便的功效，糧含有較多膳食纖維，導致一些糖尿病患者每天只吃糧不吃細糧。然而，吃太多的糧可能會增加胃腸負擔，影響營養素的吸收，特別是鈣、鐵和維生素的吸收，長期可能會造營養不良。糖尿病患者每天吃500克蔬菜和100克雜糧基本就可以滿足膳食纖維的需要了。

誤區七：迷信降糖食療偏方。

有些糖尿病患者認為山楂能降低糖，因此大量食用。然而，一切飲食都要控制在總能量范圍。山楂雖然有化管、抗凝的作用，但同時含有較高糖分，不加限制可能會影響糖的控制。

誤區八：不吃糖，但可以多吃些蜂。

有些糖尿病患者不敢吃糖，就吃些蜂來代替。然而，蜂、蜂王漿中含有較多的葡萄糖和果糖。葡萄糖會升高糖是確定的！因此，糖尿病患者不能采用蜂替代法，可以量選擇甜味劑來獲取甜味。

責任編輯：周文婧