為了保障2024年元旦食品生產的良好供應，省市場監管局采取了多項措施加強節日期間食品安全監管。首先，他們督促食品安全“兩個責任”落實，并對青島、煙臺、威海、濰坊等4市的“兩個責任”落實況進行現場督導，確保食品生產企業嚴格落實食品安全主責任。其次，他們強化食品生產監督檢查，重點關注制品、制品、酒類、食用油、糧食加工品、調味品、堅果炒貨、糕點、豆制品等大宗食品和節令食品的生產況，以及食品生產加工聚集區和季節、節前臨時生產的食品生產企業和小作坊。截至目前，已檢查食品生產企業和小作坊51家，及時化解風險患，保障了節日市場食品的良好供應。最后，他們及時提醒消費者注意節日食品的消費安全，通過網和微信公眾號進行廣泛宣傳，提醒消費者在選購食品時注意產品包裝、標簽標識、貯存存放、狀等方面，以保障他們的消費安全。這些舉措有力地保障了2024年元旦食品的供應，為消費者提供了放心的食品。