為進一步加強學校食品安全監管工作,全力保護廣大師生的飲食安全,峽窩市場監督管理所于10月25日下午組織召開了2023年學校秋季食品安全工作推進會。參會者包括轄區各學校食品安全工作負責人以及各兒園園長。會上,首先通報了轄區2023年學校食品安全秋季檢查中發現的突出問題,并對接下來學校食堂食品安全工作進行了詳細部署。
會議強調,各學校和兒園要認真履行食品安全主責任,建立健全食品安全管理制度。此外,定期開展患排查工作,以預防群食中毒事故的發生。同時,要嚴格按照餐飲服務食品安全風險“日管控、周排查、月調度、年總結”的工作機制,進行風險自查自糾。
下一步,峽窩市場監管所將進一步加大學校食堂食品安全檢查的力度,及時消除安全患。對于檢查過程中發現的問題,將督促限期整改到位,并依法嚴懲違法違規行為,全力保障學校食品安全工作的有效實施。(鄭州市上街區市場監管局 安)