從中醫角度來看,山楂口微酸,質偏暖,有健脾開胃、活化瘀的功效。它的特在于能夠溶散淤而不會傷害新的,幫助運行滯塞之而不對人造損害。現代科學研究表明,山楂含有富多樣的營養分,堪稱益多多。以下是山楂的六個主要好:
1. 活化瘀:山楂有“化塊、氣塊,活”的神奇作用。山楂泡茶飲用,活化瘀的效果更為顯著。對于因月經不暢導致的疼痛及塊問題,適量食用山楂能有效減輕癥狀。
2. 消食健胃:山楂富含各種酸類質如山楂酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸和維生素C等,能有效刺激胃部酶類分泌,進而助力胃腸道消化。此外,山楂還含有的解脂酶能輔助脂質食消化。
3. 降降脂:山楂有助于提升冠狀脈流量,使心臟對強心苷更加敏,同時還能調節心律和心供量。因此,山楂備降降脂的雙重功效。
4. 防治心腦管疾病:現代化實驗研究證明,山楂含有名為黃酮類的活質,這種質能有效防止和緩解心腦管病。進人后,黃酮可擴大管通,從而改進管彈,增加流量,最終達到降低,膽固醇的功效。
5. 容塑形:山楂富含維生素C和胡蘿卜素等質,有阻止和減緩自由基生,增加抵抗力,延緩衰老和抗癌的作用。食用山楂能消減脂肪,減脂肪吸收功效,有助于保持麗材。
6. 收斂止瀉:山楂是一種酸適中的果實,能發揮收斂效果。既能收斂肺氣,又可收大腸,備化痢疾、止痛、止吐、去瘀、利尿等功能。
除了以上的功效,山楂還可以與其他食材搭配使用,增強其療效。例如,將山楂與核桃搭配使用,可以緩解老年人腰酸痛問題;山楂和花共同作用能夠擴充管、降低;山楂與丹參、絞藍搭配使用,可以降低脂和重;山楂與陳皮、半夏、茯苓、木香、白芍等藥材搭配使用,對于健脾和胃、消積導滯等方面有很好的治療作用。
綜上所述,山楂的功效眾多,可以從活化瘀到容塑形,為人健康帶來多重益。