尿毒癥是一種慢腎臟疾病的終末階段，如腎小球腎炎、糖尿病腎病、慢腎炎等腎病，若不及時干預，腎功能逐漸喪失，毒素積累、酸中毒、高鉀等狀況出現，尿毒癥便會發作。據數據顯示，2011年我國尿毒癥患者約為27.6萬人，到了2016年則躍升至50.1萬，同比增長了17.27%，年輕患者的數量日益增多。據流行病調查顯示，10~30歲尿毒癥患者占總量的40%。究其原因，尿毒癥的發生主要是由于各種疾病長期慢損害機的腎臟，使機腎功能損失90%以上，最常見的病因為慢腎炎。同時，飲食中過多的食鹽、碳酸飲料、甜食和高蛋白食也是導致尿毒癥的原因之一。

為了預防尿毒癥，人們應該避免過多攝鹽分、碳酸飲料、甜食和高蛋白食。此外，如果發現口腔有尿味、尿和尿量異常、水腫或猛然上升等癥狀，應及時就醫。治療尿毒癥的一般方法包括析、腹析和腎臟移植。進行了腎臟移植以后，患者存活時間可達20年甚至更長。

綜上所述，尿毒癥的預防至關重要，人們應該關注飲食結構，避免過量食鹽和高糖食，保持適量飲水，及時就醫并選擇合適的治療方法。這些措施將有助于減尿毒癥患者的數量，并提高患者的生存率。